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Recent Submissions

  • El papel del comercio internacional para la promoción de la seguridad alimentaria 

    Arias, Joaquín; Umaña, Víctor (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 13-09-2024)
    Se destaca la importancia del comercio internacional en la seguridad alimentaria, especialmente, en América Latina y el Caribe. Debido a que desde el 2014, la inseguridad alimentaria ha aumentado, con África en la situación ...
  • IICA in Action. Interview with Senador Robert Black, from Canada, on the country´s soils health 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (16-09-2024)
    Interview with Senator Robert Black, from Canada, on the country´s soils health
  • El acceso a financiamiento como elemento fundamental para contribuir con el empoderamiento de las mujeres en el comercio internacional agroalimentario 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría Permanente del Tratado General de Integración Económica Centroamericana; Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR) (09-2024)
    Facilita el acceso al financiamiento para las mujeres empresarias en el sector agroalimentario, mediante la promoción de su empoderamiento económico, social y ambiental, así como su participación en el comercio internacional ...
  • Fortaleciendo el Comercio Intrarregional en América Latina y el Caribe: Un Esfuerzo Colectivo por la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Sostenible 

    Arroyo Benavides, Diana; Conislla, Milagros; Rodríguez Sáenz, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-09-2024)
    Se aborda la importancia del comercio intrarregional en la mejora de la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible en la región. Se destaca que la modernización del sector agroalimentario, a través de inversiones en ...
  • Caseta de secado de maíz: construcción y uso 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    La creación y el uno de la caseta de maíz es una estructura en la cual agiliza el secado y el almacenamiento del maíz, por lo que se podría volver a cosechar a los 120 días, esto ya que cuando no se utiliza un método se ...
  • Presecado en campo de frijol con cubierta de plástico 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    Cuando las lluvias impiden la cosecha del frijol, el presecado con cubierta plástica es una forma efectiva, barata y comprobada de cosechar a tiempo. Es la mejor alternativa del pequeño productor para evitar los daños ...
  • Construcción de microtúnel para secar granos y semillas 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    El microtúnel es una tecnología muy utilizada en la agricultura, especialmente, para la producción de hortalizas y plántulas. Con solo unos pocos ajustes, esta tecnología ha sido adaptada para secar granos y semillas en ...
  • Guardemos bien el maíz 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    Mucho del maíz que se cosecha se pierde por mal manejo en el almacenaje. A continuación, se repasan algunos consejos para cosechar y guardar el maíz sin perder tanto. Uno de estos es que el cosechar a tiempo reduce la ...
  • Produzcamos más maíz 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    En Guatemala, se puede aumentar la cosecha de maíz utilizando prácticas sencillas. Seleccionar una buena semilla es fundamental, comprándola en agroservicios si es híbrida o guardando la propia si es de otro tipo. Sembrar ...
  • Almacenamiento hermético en bolsa plástica sin pesticidas 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    El uso de las casetas para secar el maíz o cubiertas plásticas para secar el frijol evita que la cosecha se pierda, ya que una vez que reducen su humedad al 13%, ya se pueden guardar. Cosechar el maíz y el frijol a tiempo ...
  • Arar menos para cosechar más 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    En el campo, muchos suelos se están degradando y erosionando debido a la correntía de la lluvia y el viento que arrastran el suelo hacia los ríos. Es importante aprender a manejar el suelo para mantener su fertilidad y ...
  • Boletín N°14 Dirección de Proyectos 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Dirección de Proyectos (09-09-2024)
  • Nature-based Solutions (NbS) for Soil and Water Management 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Caribbean Climate Responsive Agriculture Forum (CCRAF); Programa de Acción Climática y Sostenibilidad Agropecuaria (PACSA) (Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), 21-08-2024)
  • Optimizing Fertilizer Use Efficiency for Crop Production 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Caribbean Climate Responsive Agriculture Forum (CCRAF); Programa de Acción Climática y Sostenibilidad Agropecuaria (PACSA) (Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), 17-07-2024)
  • La Dobla del maíz 

    Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    Doblar el maíz en Centroamérica es una práctica común para evitar que entre agua por la punta de la mazorca. Esta técnica ayuda a secar mejor la mazorca, evitando enfermedades, manchas y pudrición. También disminuye el ...
  • IICA En Acción. Temporada 3, Episodio 13 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (09-09-2024)
    En este episodio, una historia que involucra cooperación, educación, resiliencia y liderazgo. La historia de Tania Liew-A-Soe, fundadora y presidenta de una cooperativa; y que fue distinguida como una de las “Líderes de ...
  • Trillado manual y mecánico de frijol y maíz 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Asociación de Productores de Santa Lucía (ASOPROL) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
    El frijol y el maíz es uno de los productos mas importantes para casi un millón de pequeños productores de Centroamérica, mayormente los labores agrícolas de mano de obra familiar. El aporreo debe de hacerse de forma rápida ...
  • El frijol de bajura 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    En la costa sur de Guatemala, muchos no siembran frijoles como solían hacerlo sus abuelos. Sin embargo, es posible obtener buenos rendimientos si se elige una variedad resistente al calor, como el Icta ligero. Es importante ...
  • Inoculante en cultivo de frijol 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (UPANIC); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    El inoculante de frijol es una tecnología ecológica que permite aumentar los rendimientos hasta un 25% sin contaminar el suelo ni el medio ambiente. Su bajo costo beneficia a los productores al reducir la necesidad de ...
  • El frijol de segunda 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
    El frijol es un producto que se consume casi a diario en Centroamérica. Hay una variedad de tipos de frijol como el ICTA Ligero, ICTA Sayaxche, ICTA Peten, ICTA Super Chiva. Para producir más frijol las plantas se deben ...

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