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La ganadería en América Latina y el Caribe: Alternativas para la producción competitiva, sustentable e incluyente de alimentos de origen animal
(2015)
En esta publicación se presentan las perspectivas y desafíos para la ganadería en la región, y la situación del sector pecuario de cada país, así como diagnósticos sobre el potencial para satisfacer la demanda de productos ...
Declaración sobre Ganadería Sustentable, México, 2021
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2021)