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Manual de procesamiento de frutas tropicales a escala artesanal en El Salvador. Procesamiento de frutas : procesos húmedos y procesos secos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El presente manual va dirigido a técnicos, productores frutícolas, empresarios con el fin de dar el conocimiento general para el aprovechamiento de las frutas tropicales cultivadas en El Salvador. Se presentan diferentes ...
Directorio de oferta y demanda de productos frutícolas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El objetivo principal del Programa es consolidar el desarrollo de la competitividad de la fruticultura del país, mediante el fortlecimiento de las cadenas productivas prioritarias a través de la prestación de servicios de ...
Manual de exportación de frutas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El presente documento forma parte de una serie de investigaciones, realizadas para apoyar al productor y empresario salvadoreño con interés de exportar y ha sido elaborado para el sector frutícola con la finalidad de ofrecer ...
Manual de interpretación de análisis de suelos y foliares para la nutrición de limón, aguacate, cocotero y marañon
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El presente documento con tiene los elementos prácticos para que técnicos agrícolas puedan aplicarlos en el campo, con ello se pretende que dichos técnicos puedan interpretar los resultados de los análisis químicos de ...
Guía de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de marañón: Guía para el productor
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El propósito de este documento, es servir de respaldo a los agricultores que desean implementar las Buenas Prácticas Agrícolas en las plantaciones de marañón, las cuales son necesarias para garantizar la sanidad e inocuidad ...
Oportunidades de mercado para frutas frescas y procesadas en El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El objetivo del estudio es brindar a los productores y agroindustriales de frutas, información sobre demanda, los canales de distribución y las posibilidades reales de comercialización de frutas nativas frescas y procesadas ...
Oportunidades de mercado para frutas frescas y procesadas en Centro América.
(Editorial MAYA, 2006)
Este documento es un estudio que se basó en el sondeo de una muestra de establecimientos que estaban considerados en una cadena de distribución y comercialización, donde se lograron establecer comparaciones de oferta, ...
Memoria de labores. 2000-2005
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El objetivo principal del Programa es incrementar el área sembrada con diferentes especies frutales que ayuden a ampliar la capacidad productiva del sector agrícola salvadoreño y contribuir con la diversificación agrícola, ...
La vida rural en El Salvador a través del arte
(CONCULTURA, 2006)
Cada sección nos muestra la diversidad ecológica de la flora y la fauna y la intervención humana en el paisaje; el trabajo agrícoal en las zonas rurales y la importancia de éstos en la economía nacional; las celebraciones ...