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Generación de valor agregado al tomate y contribuciones para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores costarricenses
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre la generación de valor agregado del tomate para la pequeña empresa
Establecimiento de un vivero de aguacate de calidad para productores de bajura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre el cultivo del aguacate en vivero como método de mejoramiento de calidad.
Ganado ovino Manual de buenas prácticas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
Este manual de buenas prácticas del ganado ovino, reúne un cúmulo de conocimientos teórico - prácticos brindados por profesionales de la Academia; del Servicio Veterinario Oficial y de la agremiación de productores, entre ...
Desarrollo de los agronegocios en América Latina y el Caribe : conceptos, instrumentos, proyectos de cooperación técnica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El siguiente documento representa la segunda entrega que el IICA hace para dar a conocer los logros alcanzados por el Instituto en materia de agronegocios y comercialización durante el período 2010-2014. En esta ocasión, ...
Gestión de conocimiento en el marco de acción del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) en Costa Rica
Brinda información sobre los logros y alcances del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) en Costa Rica (PRIICA)
Plan de manejo de trips en la producción de aguacate de altura en la zona de Los Santos
Infografía sobre el control de Trips (insectos) en los cultivos de aguacate e la zona de los Santos en Costa Rica: métodos utilizados, resultados obtenidos
El mercado y la producción de quinua en el Perú
(2015)
El presente estudio sistematiza y analiza información primaria obtenida a partir del desarrollo de diversos talleres en dos de los territorios más relevantes de producción (Puno y Arequipa) y secundaria, la que ha permitido ...
Asociación de productores de aguacate y frutas tropicales de bajura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre la APAB, asociación creada para enriquecer la cadena de valor del aguacate
Cultivares criollos de bajura para la zona de bajura
Infografía sobre las variedades de aguacate utilizados en Costa Rica para la producción en zonas bajas: métodos utilizados y resultados obtenidos.
Tecnología de bajo costo : guía para el almacenamiento hermético de semillas y granos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El propósito de esta guía es introducir el principio de almacenamiento hermético, aplicándolo en los envases que más utilizan el pequeño agricultor.