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Algunos aspectos relevantes del entorno del sector agroalimentario de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Este artículo plantea varios temas de este nuevo entorno, por un lado analiza la apertura comercial, la situación del comercio agroalimentario, su crecimiento, las condiciones de acceso a los mercados y sobre todo el aporte ...
Resultados de la VI Conferencia Ministerial de la OMC en Hong Kong para la agricultura de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Lo que se propone con este nuevo concepto operativo de coherencia es simplemente que, en el marco del Acuerdo sobre Agricultura que se está negociando en la OMC, con objetivos y orientaciones bien definidos, no sólo se ...
El sector agroalimentario argentino 2000-2005
(2006)
La presente publicación tiene el propósito de presentar la información coyuntural del sector agroalimentario en el año 2005, y de agregar los análisis de mediano plazo para el período 2000-2005, completando así el estudio ...
Manual de procesamiento de frutas tropicales a escala artesanal en El Salvador. Procesamiento de frutas : procesos húmedos y procesos secos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El presente manual va dirigido a técnicos, productores frutícolas, empresarios con el fin de dar el conocimiento general para el aprovechamiento de las frutas tropicales cultivadas en El Salvador. Se presentan diferentes ...
I+D y la industria agroalimentaria en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Existe poca información acerca del potencial innovador de la industria manufacturera en general en Uruguay, y menos todavía en lo que respecta a la cadena agroindustrial alimentaria. De los resultados de la Encuesta de ...
Taller de Identificación de Necesidades en Agrobiotecnología y Bioseguridad en la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
La realización de este Taller fue con el propósito de lograr la definición de los elementos básicos que puede tener la iniciativa Regional en Agro-biotecnología y Bioseguridad considerando los limitantes institucionales, ...
Rapport sur l’état et les perspectives de l’agriculture et du monde rural en Haïti
(IICA, 2006)
Il présente l'état des perspectives de l'agriculture et du développement rural en Haïti. Il fait le tour des données les plus pertinentes du contexte national, des politiques agricoles, des réformes institutionnelles, de ...
El estado de la agricultura y la vida rural en Honduras
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Este documento es un esfuerzo que realiza el IICA periódicamente con el objeto de documentar y sistematizar las principales actividades y esfuerzos realizados en la agricultura y el medio rural, sus implicaciones en términos ...
El mercado de la carne vacuna en el Consejo Agropecuario del Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Describe la situación del sector ganadero vacuno de los países integrantes del Consejo AGropecuario del Sur (CAS) con relación al posicionamiento del producto en el mercado internacional y la situación sanitaria. Analiza ...
Directorio de oferta y demanda de productos frutícolas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El objetivo principal del Programa es consolidar el desarrollo de la competitividad de la fruticultura del país, mediante el fortlecimiento de las cadenas productivas prioritarias a través de la prestación de servicios de ...