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Protocolos sectoriales, una acción responsable
(11-11-2020)
Ante los desafíos sin precedentes que plantea la pandemia de Covid-19 para los sistemas alimentarios y el mundo laboral, el sector agroalimentario responde de manera propositiva y responsable. Los protocolos sectoriales ...
Leche y Territorio
(01-11-2006)
La leche es un importante elemento de desarrollo regional. Conozca cómo este producto agropecuario puede jugar un rol protagónico en el desarrollo social y económico de los territorios rurales.
Gestión del riesgo agroempresarial.
(03-07-2013)
En este encuentro conversamos sobre los diversos riesgos a los que está expuesta toda actividad agroempresarial, y sobre las distintas estrategias que se pueden adoptar para manejarlos.
Semillas
(21-02-2007)
Las semillas son el punto de partida de todos los procesos de producción agroalimentaria. Calidad, mecanismo de acceso, entre otras variables.
Requisitos para exportar a USA II
(04-04-2007)
El mercado estadounidense. Requisitos que deben cumplir los productos frescos: admisibilidad del producto, tolerancia a pesticidas, órdenes de comercialización y normas de calidad.
De la finca al tenedor, la cadena de la inocuidad
(10-06-2020)
“Inocuidad de alimentos, un asunto de todos” fue el lema del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020, celebrado el pasado 7 de junio. Con la intención de aportar a la reflexión sobre la importancia del tema para ...
Exportando a la Unión Europea.
(15-08-2007)
APTA –una asociación de pequeños productores de Costa Rica- nos cuenta la manera cómo lograron posicionarse en el mercado europeo.
Mercado étnico hispano en los EEUU
(11-07-2007)
El mercado étnica hispano en los Estados Unidos de América, brinda oportunidades a pequeños y medianos empresarios. Profundice sobre las características de este creciente nicho de mercado.
El mercado europeo.
(01-08-2007)
El mercado europeo tiene características muy particulares. Conózcalas en esta edición de Agroenlace y analice opciones para ampliar sus fronteras comerciales.
Perspectivas de la agricultura
(30-07-2010)
Hablaremos sobre las perspectivas de la agricultura después de la crisis económica, cómo afectó al agro, cuáles debilidades puso en evidencia, cuáles son las condiciones actuales y qué se puede proyectar hacia el futuro.
Nos ...