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Panorama de la agricultura de América Latina y el Caribe 1990-2000
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este estudio se procuró considerar la actividad agropecuaria de la región de la manera más desagregada posible, reconociendo las diversas situaciones que se presentaron en el sector no solo a causa de las distintas realidades ...
Plan estratégico de Desarrollo Sostenible para la cuenca del Río Tabarcia y Río Negro
(IICA, 2001)
El presente documento se resumen los resultados del análisis de tendencias en el contexto de la cuenca y hace énfasis en los escenarios futuros de este entorno y se identifican los factores críticos, que de mantenerse ...
Evaluación final externa del proyecto IICA-GTZ (1990-2001)
(2001)
Los objetivos de la evaluación global del Proyecto IICA-GTZ, se dirigen a identificar impactos y contribuciones que fortalecen la capacidad institucional tanto del IICA como de otras instituciones y grupos meta involucrados ...
Informe de la Vigésima Primera Reunión ordinaria del Comité Ejecutivo
(IICA, 2001)
En este documento se presenta el acta de la reunión, asuntos interinstitucionales y financieros abordados en esta.
Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.
Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...
El mercado internacional de productos orgánicos
(IICA, 2001)
Analiza el mercado mundial de los productos orgánicos desde la perspectiva de la relación entre la producción y el consumo mundial. Presenta las característics de los mercados de Europa, Estados Unidos, y Japón.
Una aproximación a la agricultura orgánica
(IICA, 2001)
Reflexiona sobre la importancia y el impacto de la agricultura orgánica ante la búsqueda de sistemas de producción sostenibles con el medio ambiente. Explica los principios básicos de la agricultura orgánica. Menciona las ...