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Comercio Justo, una propuesta solidaria
(13-04-2011)
Hoy se conversa sobre las características, el desarrollo, las exigencias y las posibilidades de un sistema de comercialización alternativo: el Comercio Justo o Faire Trade.
Para ello se cuenta con Daniel Rodríguez, ...
Programa de consorcio a asociación: la evolución de un proceso
(IICA, 28-06-2017)
En Honduras, el Consorcio local de aguacate –impulsado por el Programa PRIICA- permitió que los diferentes actores de la cadena se juntaran y trabajaran con un objetivo común. Esto alentó que los pequeños productores ...
Programa yuca una aliada para la seguridad alimentaria
(IICA, 31-05-2017)
Los efectos del cambio climático en el oriente de Guatemala agudizan la inseguridad alimentaria y nutricional del pueblo indígena chortí. A través de un proceso participativo de investigación e innovación tecnológicas, hoy ...
Programa trabajar juntos en beneficio de todos
(IICA, 01-03-2017)
En septiembre de 2016 se liberó en Costa Rica el primer híbrido nacional de tomate de mesa desde la institucionalidad pública. La liberación de Prodigio F1 tuvo lugar en el marco del Proyecto PRIICA, una iniciativa del ...
Programa agricultura familiar: pensar el pasado, mirar el presente, cambiar el futuro
(IICA, 09-11-2016)
La agricultura familiar en nuestros países es sumamente diversa. Formular e implementar políticas diferenciadas que favorezcan su desarrollo es un desafío complejo. Con el propósito de contribuir a esta tarea, diferentes ...
Programa pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad a superar
(IICA, 26-10-2016)
En América Latina 348 mil toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Estas pérdidas y desperdicios se producen en todos los componentes del sistema agroalimentario, desde el campo hasta la mesa de los consumidores. ...
Programa innovar y asociarse un mecanismo para estar en los mercados
(IICA, 01-02-2017)
Iniciamos las transmisiones del 2017 viajando a Panamá. Allí dos productores de pequeña escala nos cuentan cómo a través del trabajo responsable, la capacidad de innovar y la decisión de agruparse lograron construir un ...
Programa la agricultura orgánica en las Américas
(IICA, 15-02-2017)
Hoy conversamos sobre la agricultura orgánica en las Américas y las acciones que lleva adelante la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica, CIAO, para fortalecer a los países en el control y fomento de este sistema ...
Programa la agricultura en la Región Andina: lo ancestral y lo moderno
(IICA, 12-10-2016)
En las altas cumbres de los Andes iniciamos un viaje hacia las tierras bajas de la costa y de las llanuras amazónicas. Recorremos la Región Andina de nuestra América para adentrarnos en su agricultura múltiple y diversa, ...
Programa esquemas de comercialización para la pequeña y mediana agricultura Parte 2
(IICA, 29-03-2017)
Hoy conversamos sobre circuitos cortos y encadenamientos comerciales de productos diferenciados, dos esquemas de comercialización que favorecen la articulación de productores de pequeña y mediana escala con los mercados. ...