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Programa recordar, valorar y agradecer: resumen 2019
(IICA, 04-12-2019)
Llegamos al final de otro año de transmisiones y queremos decir ¡Gracias! Gracias a quienes generosamente comparten con nosotros sus saberes y conocimientos; a las mujeres y los hombres que día a día, en diferentes ámbitos, ...
Programa: el inicio de otra etapa
(IICA, 07-02-2018)
Iniciamos el ciclo de transmisiones 2018 recibiendo a Manuel Otero, quien el pasado 15 de enero asumió como Director General del IICA. Un encuentro para conocer su visión sobre la agricultura y el mundo rural de las Américas, ...
Programa ciencia y agricultura unidas frente al cambio climático
(IICA, 30-05-2018)
El cambio climático es un proceso en marcha e impactará la agricultura de manera particular, por lo que necesariamente tenemos que trabajar en su adaptación a los escenarios futuros. Para hacerlo no existe una receta única, ...
Programa agricultura familiar: pensar el pasado, mirar el presente, cambiar el futuro: 2
(IICA, 23-11-2016)
El Foro Internacional sobre Políticas Públicas Diferenciadas e Institucionalidad para la Agricultura Familiar, realizado en la Sede Central del IICA, facilitó un espacio de diálogo entre diversos actores involucrados en ...
Programa agricultura familiar: pensar el pasado, mirar el presente, cambiar el futuro
(IICA, 09-11-2016)
La agricultura familiar en nuestros países es sumamente diversa. Formular e implementar políticas diferenciadas que favorezcan su desarrollo es un desafío complejo. Con el propósito de contribuir a esta tarea, diferentes ...
Programa pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad a superar
(IICA, 26-10-2016)
En América Latina 348 mil toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Estas pérdidas y desperdicios se producen en todos los componentes del sistema agroalimentario, desde el campo hasta la mesa de los consumidores. ...
Programa agricultura familiar y políticas públicas
(IICA, 22-06-2016)
La agricultura familiar en América Latina es importante, diversa y tiene requerimientos particulares. Los países de la Región avanzan en el reconocimiento de la necesidad de crear políticas públicas que la diferencien de ...
Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad
(IICA, 12-06-2019)
Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en ...
Perspectivas de la agricultura. Parte 3
(IICA, 21-03-2018)
La pobreza rural en América Latina y el Caribe ha disminuido en la última década. Sin embargo, la inequidad y la exclusión siguen presentes en la realidad cotidiana de la mayoría de la población. Hoy presentamos una síntesis ...
Programa exportación de alimentos a los EEUU: la Ley FSMA. Parte 2
(IICA, 02-11-2017)
La Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos, establece nuevas exigencias para la exportación de alimentos a los EEUU de América. Desde su firma en el año 2011, el IICA junto a socios estratégicos inicia un proceso ...