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Tiempos de cosecha 2016 : síntesis informe anual
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Este informe es un relato de los resultados y de una historia que construye el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) de cara a los nuevos tiempos que se aproximan. Además, aborda de manera ...
Más que alimentos en la mesa: la real contribución de la agricultura a la economía
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)., 2004)
En este documento se cuantifica la contribución real de la agricultura a la economía de once países del Sistema Interamericano, mediante la utilización de matrices de contabilidad social (MCS) y la estimación de multiplicadores ...
Industria del vino: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Estudio de la industria agroalimentaria en Honduras: opciones de cooperación técnica y empresarial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El siguiente estudio se estructura de la siguiente manera: análisis general de la industria agroalimentaria, análisis por subsectores de mayor interés para las organizaciones y que ofrecen mayor potencial de desarrollo. ...
Estudio de la industria agroalimentaria en Guatemala
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El documento se estructura de dos partes fundamentales: análisis general de la industria agroalimentaria, análisis por subsectores de mayor interés para las organizaciones y que ofrecen mayor potencial de desarrollo. Para ...
Building capacity for enhancing food security and rural life in the Americas: report of the Secretariat on the 2008 -2009 Ministerial Process Agriculture and Rural Life in the Americas and the Fifth Ministerial Meeting - Jamaica 2009
(IICA, 2010)
The document is divided into two sections; The first deals with general information on the fifth Ministerial Meeting on Agriculture and Rural Life in the Americas. In the second part, the background to the Ministerial ...
Agriculture for nutrition in latin America and the Caribbean : from quantity to quality
(The World Bank, 2014)
The challenge is how to bridge the gap that exists in our region between being an agricultural powerhouse and yet having to address the nutrition problems of the very households that produce the food. The new challenge of ...
¿Qué es seguridad alimentaria y nutricional y cómo medirla?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Este documento procura apoyar el trabajo de los países de América Latina y el Caribe (ALC) en la preparación y ejecución de sus programas para la seguridad alimentaria y nutricional (SAN), como parte de los esfuerzos más ...
Fortalecimiento de la acción colectiva en el comercio agroalimentario para potenciar el papel de la región en el desarrollo económico, la seguridad alimentaria y la sustentabilidad global
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Este documento intenta ser una contribución al análisis y definición de las posibles acciones colectivas que podrían realizarse ente los países del hemisferio, con la colaboración de diversas organizaciones internacionales, ...
Desempeño, visión y estrategia (DVE) Medidas sanitarias y fitosanitarias. Una visión institucional
(2008)
La herramienta pretende evaluar el desempeño y la implementación de estrategias de desarrollo para las instituciones vinculadas con la sanidad agropecuaria y la inocuidad de los alimentos. El objetivo de este instrumento ...