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Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
I Taller sobre: Desarrollo Organizacional para la Competitividad (DOC)
(1996)
El documento tiene como objetivo lograr que un grupo de funcionarios del IICA aumenten sus capacidades para: a) valorar la importancia del trabajo en equipo, b) contribuir al desarrollo de las capacidades de liderazgo para ...
Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
Avances en las reformas de política económica y comercial y sus efectos en la agricultura de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1992)
El documento señala como objetivo del trabajo, documentar y sistematizar los avances en las reformas de política económica y comercial de las economías de ALC para el período de 1989-1991, y sus implicaciones para la ...
Caracterización del comercio agrícola interamericano
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
El presente documento constituye un diagnóstico de las tendencias del intercambio de productos agropecuarios y agroindustriales de los países de ALC con EE.UU y forma parte de un estudio más amplio iniciado por el IICA ...
El desarrollo agropecuario pampeano
(IICA, 1991)
El trabajo que se presenta en este libro es una versión resumida, realizada por sus autores, de los documentos elaborados en el Proyecto Procesos Productivos y Sujetos Sociales de la Región Pampeana, de acuerdo a un convenio ...
Informe final del Director del Programa IICA/BID/PROCISUR
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
El presente documento corresponde al informe final del Programa Cooperativo de Investigación Agrícola en los Países del Cono Sur (IICA/BID/PROCISUR), programa desarrollado entre el 22 de agosto de 1984 y el 31 de marzo de ...
Compendio de mercadeo de productos agropecuarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
Aplica los conceptos básicos de la teoría económica del análisis e interpretación de los problemas de mercadeo y abastecimiento característicos de la mayoría de los países de América Latina y el Caribe. El contenido ...
Perfil del cultivo de frijol en El Salvador
(1996)
El presente documento contiene información secundaria del cultivo de frijol en el país en relación a la demanda, oferta y tecnología recomendada y en proceso de validación, limitantes bióticas y abióticas, crédito y ...
Análisis de impacto de las biotecnologías en la agricultura : aspectos conceptuales y metodológicos
(1991)
El documento se divide en las siguientes cinco partes: 1) introducción: evaluación de impacto de las biotecnologías como instrumento de políticas; 2) el contexto global del análisis de impacto de las biotecnologías en la ...