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Informe del Seminario Certificación de Productos Orgánicos en el Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-1997)
En este documento se analizó el panorama global y las tendencias de los mercados para productos orgánicos a nivel mundial, señalándose potenciales nichos que pueden ofrecer opciones a los productos provenientes de los ...
Bibliografía forestal del Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1978)
Este documento cuenta con: Metodología, abreviaturas,
C00 Educación, extensión y consultorías
D00 Administración y legislación
E00 Economía, desarrollo y sociología rural
F00 Producción vegetal
H00 Protección de plantas ...
Conocimientos ancentrales para el Manejo Forestal Sustentable
(Instituto de Montaña, 2014)
Presenta un acercamiento con la gente que vive en el bosque, del bosque y para el bosque en la región de Ancash-Perú y la región amazónica ecuatoriana, quienes comparten parte de sus saberes con el propósito de aportar ...
Oportunidades y posibles impactos de las negociaciones agrícolas internacionales de la Comunidad Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación a la Agricultura (IICA), 2010)
Este documento analiza los impactos y oportunidades presentes en los países de la Comunidad Andina,
como consecuencia de abrir bilateralmente sus mercados a tres importantes socios comerciales: Estados
Unidos, la Unión ...
Simplificación de procesos burocráticos en el manejo forestal comunitario en Ucayali, Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Derecho Ambiente y Desarrollo (DAR), institución comprometida en construir la gobernanza, el desarrollo sostenible y la promoción de los derechos indígenas en la Amazonía, está implementando un proyecto financiado por el ...
Código internacional de nomenclatura de las plantas cultivadas
(Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1962)
Este documento visualiza las principales funciones para ordenar y regular una serie de procesos, en relación con las reglas para crear nombres de nuevas variedades y de su registro de publicación. .Además, crea y define ...
La variación de precios y su impacto sobre los ingresos y el acceso a los alimentos de pequeños productores agrarios en el Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El presente documento realizado en Perú, es parte de una serie de estudios llevados a cabo en otros cuatro
países de América Latina (Uruguay, Ecuador, El Salvador y Costa Rica) siguiendo una metodología común
que pretende ...
Escarificadora de Quinua Diseño y Construcción
(IICA, 1980)
El presente trabajo comienza dando una descripción muy general sobre las características del grano, la composición química del mismo, así como las del consumo de la quinua a nivel doméstico. También se analizan los aspectos ...
El mercado de snacks de papas nativas en Lima: oportunidades y retos para dos cooperativas de pequeños productores de la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente documento, posee información sobre El mercado nacional de snacks de papa está dominado por empresas trasnacionales muy bien posicionadas y con una importante capacidad
logística, como es el caso de las dueñas ...
Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina. Estudios de casos
(IICA, 2008)
Se busca identificar y analizar los antecedentes y motivaciones para comenzar el proceso hasta alcanzar la certificación, además presentar a los actores y el papel que han desempeñado. Adicionalmente, se describen los ...