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Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado
Proyecto de Generación, Validación y Transferencia de Tecnologías Agropecuarias. Informe Anual (Noviembre, 1995- Octubre, 1996)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Se plantean los compromisos contractuales, organizaciones para la ejecución, alcances y análisis de resultados, todos estos enfocados en la sostenibilidad agropecuaria en el desarrollo rural.
Visión estratégica del circuito Lácteo- Bovino
(1996)
El documento es una presentación en donde se reconoce la definición de la visión estratégica del circuito lácteo- bovino, identifica oportunidades y amenazas en diferentes escenarios, reconoce fortalezas y debilidades y ...
Determinación del Índice de Madurez y Capacidad de Conservación en 6 Variedades de Durazno
(1996)
Este documento presenta la tesis de grado sobre Determinación del Índice de Madurez y Capacidad de Conservación en 6 Variedades de Durazno, de la Universidad Mayor de san Simón en Bolivia. Se desarrolla como se puede obtener ...
Primer encuentro regional de consulta sobre factores condicionantes de la marchitez lenta del cafeto: Memoria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1996)
Permitió a los delegados presentar avances y logros de cada país.
Las mujeres productoras de alimentos en Perú: Síntesis nacional
(IICA, 1996)
Este documento presenta:
I. Participación de las mujeres en la producción agrícola
II. características de la participación de las mujeres en la producción de alimentos.
III. Características de la participación de las ...
Las mujeres productoras de alimentos en Perú: Tecnología y comercialización
(IICA, 1996)
Este documento está dividido en cuatro partes:
Primera parte: políticas
Segunda parte: tecnología
Tercera parte: transformación y comercialización
Cuarta parte: recomendaciones de política
Manual práctico para el análisis de experimentos de campo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Contiene: 1. Completamente aleatorio 2. Bloques completos al azar 3. Cuadrado latino 4. Látice simple (2 y 4 repeticiones) 5. Látice triple (3 y 6 repeticiones) 6. Parcelas divididas y subdivididas en bloques completos al ...
Programa para el desarrollo microempresarial de la mujer rural DEMEMUR
(IICA, 08-1996)
5 cuadros
El objetivo de este programa es contribuir al proceso de desarrollo de la mujer rural en Honduras mediante asistencia técnica, organizacional y financiera, para que desarrollen pequeños proyectos productivos ...
Las políticas agrícolas, los pequeños agricultores y el efecto sobre los recursos naturales
(IICA, 1996)
En este documento se abordan temas del seminario como: Marco global de la política sectorial; política de desarrollo rural; Instrumentos de la política sectorial relacionados con los pequeños agricultores; Programas ...