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Buenas prácticas de manufactura-BMP-en el procesamiento de mermeladas artesanales
(2003)
La finalidad de la presente cartilla técnica es la de convertirse en una herramienta que sirva a los pequeños procesadores artesanales de mermeladas para preparar productos que no constituyan riesgo para la salud y que ...
Reflexões sobre seguro agrícola
(IICA, 2003)
El presente documento aclara aspectos del seguro agrario que suelen ser obstáculos para el desarrollo de este instrumento de política. El trabajo se centra en el comportamiento probable de la oferta y la demanda, así como ...
Perspectivas turísticas para el Cantón de Vázquez de Coronado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El Cantón Vázquez de Coronado, el hogar del IICA, cuenta con un enorme potencial turístico que se resume en belleza paisajística, fuente importante de recursos hídricos para San José, reductor tradicional de leche y sus ...
Lo que un exportador agroalimentario debe conocer sobre : la ley contra el bioterrorismo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El documento, que contiene información general sobre la Ley de Seguridad Pública, Preparación y respuesta contra el Bioterrorismo se basa en una recopilación y abstracción de los principales aspectos
contenidos en ella ...
Evaluación y adecuacion de un modelo de extensión para impulsar el desarrollo rural: casos de café y cacao: Vol. I: evaluación del modelo implementado por prisma/prodel bajo el programa de café y su impacto en el entorno; Vol. II: Estrategia de intervención para los programas de café que ejecuta USAID
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El modelo de intervención de Prisma/Prodel, implementado en la 5 regiones de intervención, ha contribuido a la mejora de la productividad y calidad del café en las zonas de intervención, reduciendo la vulnerabilidad del ...
Estudios básicos para el programa de apoyo a las mujeres rurales del Ecuador. Componente de financiamiento
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El aporte fundamental de este instrumento es la obtención de información de partida utilizando criterios e indicadores que podrían ser valorados y ponderados para la selección de las IFL a la hora de poner en ejecución el ...