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Desastres en Centroamérica: perspectiva del sector agropecuario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El presente documento es producto de el proyecto VULSAC, orientado a fortalecer la sensibilización sobre la trascendencias de las adecuadas preparación para enfrentar las amenazas naturales, y enfatiza en la necesidad de ...
La agricultura ante los retos del siglo XXI: pensamientos del Director General
(IICA, 01-2002)
El presente documento contiene los principales discursos pronunciados durante el primer semestre de la gestión del Dr. Chelston Brathwaite, como Director General del Instituto
Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En Costa Rica, los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Guía para el etiquetado de chocolates
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 01-2002)
Esta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide ...
Indicaciones geográficas y denominaciones de origen: un aporte para su implementación en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este documento presenta en su primer capítulo algunos conceptos y elementos relacionados a las Indicaciones Geográficas (IG) y en el capítulo da una amplia explicación sobre el marco legal internacional IG. La siguiente ...
Guía para el etiquetado de productos cárnicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Programas de trabajo regional y nacionales 2002-2003
(RUTA, 2002)
La justificación para la nueva etapa fue basada en la necesidad de continuar las actividades de asustencia relativas al desarrollo rural de los países centroamericanos y sobre todo: reforzar su agenda de trabajo a nivel ...
The challenges facing agriculture in the twenty-first century: speeches by the Director General 2002
(IICA, 2002)
This document contains the principal speeches delivered during 2002, my first year as Director General of the Institute
Achievements of the administration since January 2002: a special report
(IICA, 2002)
This institution was created 60 years ago and, over the years, has gradually envolved from a research-driven institution, to a technical cooperation organization and finally to a development agency, whose mission is to ...
1994 - 200 Una gestión participativa y de alianzas para el cambio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En este documento se dan cinco postulados que orientaron la conducción del IICA dutrante los 8 años de la gestión del Dr. Carlos Aquino.