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Programa agricultura en el sur: una realidad diversa
(IICA, 03-08-2016)
Hoy viajamos hacia el sur del continente para conocer la agricultura de una región conocida como “el granero del mundo”. Diversa, enorme, alberga en su interior múltiples paisajes y tipos de agricultura. Manuel Otero, ...
Programa peces para la vida: una innovación de impacto
(IICA, 06-07-2016)
El coraje de quince agricultoras familiares hizo posible el desarrollo de un proyecto de piscicultura que permitió mejorar la economía y la seguridad alimentaria y nutricional de cientos de familias en Bolivia. Nos acompañan ...
Programa la real contribución de la agricultura a las economías
(IICA, 20-07-2016)
Al medir solo la producción primaria, las estadísticas reflejan una muy baja participación de la agricultura en el total de las economías nacionales. Esta subvaloración le resta prioridad en la formulación políticas públicas ...
Programa agricultura familiar y políticas públicas
(IICA, 22-06-2016)
La agricultura familiar en América Latina es importante, diversa y tiene requerimientos particulares. Los países de la Región avanzan en el reconocimiento de la necesidad de crear políticas públicas que la diferencien de ...
Programa: Red Sancarleña de Mujeres Rurales: trabajo y logros compartidos
(IICA, 06-11-2019)
En el cantón de San Carlos, en Costa Rica, las mujeres rurales, al igual que en el resto de nuestra América, aportan a la economía a través de diversas actividades y rubros productivos. Solo que ellas decidieron organizarse ...
Programa amamos el café: historias para ser escuchadas. Parte1
(26-06-2019)
En Centroamérica, las consecuencias del último brote de la roya del café, los bajos precios internacionales, el clima impredecible, entre otros factores, provoca que muchas familias caficultoras se cuestionen la posibilidad ...
Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad
(IICA, 12-06-2019)
Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en ...
Perspectivas de la agricultura. Parte 3
(IICA, 21-03-2018)
La pobreza rural en América Latina y el Caribe ha disminuido en la última década. Sin embargo, la inequidad y la exclusión siguen presentes en la realidad cotidiana de la mayoría de la población. Hoy presentamos una síntesis ...
Programa exportación de alimentos a los EEUU: la Ley FSMA. Parte 2
(IICA, 02-11-2017)
La Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos, establece nuevas exigencias para la exportación de alimentos a los EEUU de América. Desde su firma en el año 2011, el IICA junto a socios estratégicos inicia un proceso ...
Programa herramientas para el desarrollo participativo
(IICA, 18-10-2017)
Los esfuerzos colaborativos exitosos se fundan en procesos participativos y procedimientos democráticos. Hoy conocemos un material que a modo de “canasta” de herramientas nos permite acceder a una diversidad de recursos ...