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Valor Agregado
(05-10-2005)
Aquellos elementos indispensables para darle valor agregado a los productos agropecuarios. Definición de valor agregado y formas de agregar valor.
Mujer Rural
(12-10-2005)
El 15 de octubre se celebra el Día de la Mujer Rural y por ello el IICA les rinde homenaje.
Trazabilidad Individual, Uruguay
(07-05-2008)
Acerca del Sistema de Identificación y Registro Animal en Uruguay. Conoceremos los beneficios de la rastreabilidad para los países y los productores.
Agricultura familiar
(02-07-2008)
Análisis del papel de la agricultura familiar en los países de la Región Sur. Las carencias que enfrenta, las ventajas que presenta respecto de otras formas de producción y la importancia de la participación de los ...
Crisis en el precio de los alimentos.
(16-07-2008)
Crisis de los precios de los alimentos, algunas de sus causas y posibles estrategias para enfrentar esta situación internacional.
Cacao de Chuao, una denominación de origen
(05-11-2008)
Las características particulares del cacao de Chuao y los demás factores que hacen de este grano uno de los más apreciados en el mercado chocolatero internacional.
Micotoxinas
(04-10-2006)
Qué son las micotoxinas, cómo se producen y qué podemos hacer para reducir su presencia en nuestra producción.
Agroenergía
(16-11-2005)
Las posibilidades de los nuevos combustibles. ¿Son la alternativa energética del futuro?
Plan de Negocios para Exportar III.
(17-05-2006)
Más sobre el plan de negocios para exportar y la experiencia de la Asociación de Desarrollo Agrícola para la Exportación de Costa Rica (ADAPEX).
Organización Mundial del Comercio
(21-09-2005)
Una explicación acerca del funcionamiento interno de la Organización Mundial de Comercio (OMC) y de cómo las decisiones que se toman en este órgano rector, repercuten en las actividades agroempresariales.