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Competitividad con equidad en cadenas agroalimentarias
(IICA, 2000)
El presente documento muestra cómo la metodología para el análisis de la cadena, bien puede aplicarse enfatizando en los aspectos de las relaciones entre los actores de los SAAs, con el propósito de identificar cuellos de ...
IICA y Costa Rica Una nueva visión para el 2002-2006, Octubre
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este documento es resultado de un proceso de diálogo que permitió un mayor relacionamiento tanto con los socios tradicionales en el sector agropecuario, como con nuevos socios en el sector rural ampliado
Costa Rica. Informe anual 2008
(IICA, 2009)
El Informe Anual 2008 presenta un balance de la actuación del IICA durante el año, en este contexto y con los recursos y esfuerzos del instituto de nuestros socios, colaboradores y contrapartes, se emprendieron importantes ...
Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.