Browsing Repositorio digital by Author "Zvietcovich Masciotti, Guillermo"
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Criterios para hacer investigación agrícola, con enfoque de sistemas, en comunidades campesinas de los Andes del Perú
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Zvietcovich Masciotti, Guillermo (IICA, 06-1987)8 ref. Con base en las experiencias recogidas por el Proyecto: Investigación de Sistemas en Cultivos Andinos (Convenio IICA/CIID) se presenta este documento una propuesta metodológica para hacer investigación con enfoque ... -
Inventario tecnológico de los sistemas poscosecha en la sierra del Perú
Zvietcovich Masciotti, Guillermo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985)El presente documento es una síntesis de la tecnología tradicional poscosecha de los cultivos andinos en la sierra del Perú, que se viene transmitiendo de generación en generación, corriendo el riesgo en algunos casos de ...