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Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19

dc.contributor.authorRiveros Serrato, Hernandoes
dc.coverage.spatialSan José, Costa Ricaes
dc.date.accessioned2022-06-29T20:54:14Z
dc.date.available2022-06-29T20:54:14Z
dc.date.issued2020-05-19
dc.identifier.urihttps://repositorio.iica.int/handle/11324/20604
dc.description.abstractLa pandemia por COVID-19 ha cambiado la estructura con la que se analizaban de las necesidades del entorno económico y la proyección de temas relevantes para su desarrollo, al evidenciarse que existe inseguridad alimentaria y nutricional a nivel mundial, condicionada por limitantes en la disponibilidad, acceso y consumo de alimentos de calidad a toda la población, en especial la más vulnerable. Ante esto, se abre una gama de temas a discutir, algunos de carácter general y otros relacionados con el consumo, las percepciones y las actitudes de los consumidores, la cadena de distribución y comercialización y, el papel del Estadoes
dc.format.extent7 páginases
dc.language.isoeses
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.relation.ispartofBlog IICAes
dc.relation.urihttps://blog.iica.int/blog/tendencias-desafios-para-sistema-agroalimentario-miradas-antes-despues-del-covid-19es
dc.subjectCOVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19es
dc.subjectSeguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentairees
dc.subjectsistemas agroalimentarios||agrifood systems||systèmes agroalimentaireses
dc.subjectAcceso a los alimentos||food access||accès à la nourriturees
dc.subjectSuministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentairees
dc.subjectConsumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentairees
dc.subjectgestión de la información||information management||gestão da informação||gestion de l'informationes
dc.subjectMedio ambiente||environment||ambiente||environnementes
dc.subjecttrazabilidad||traceability||rastreabilidade||traçabilitées
dc.subjectTercera edad||elderly||terceira idade||personne âgéees
dc.subjectDiversificación||diversification||diversificação||diversificationes
dc.subjectTransporte||transport||transporte||transportes
dc.subjectComercio||trade||Comércio||commercees
dc.subjectComercio electrónico||electronic commerce||comércio electrónico||commerce électroniquees
dc.subjectPolíticas públicas||public policies||politique publiquees
dc.subjectBlog IICAes
dc.subject.otherSede Centrales
dc.titleTendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19es
dc.typeArtículoes


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BVE22068988e.pdf
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194.9Kb
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PDF
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