Carne de vacuno sostenible: Sesión 5: Estrategias que promueven los resultados de desarrollo y la sostenibilidad de la cadena de valor
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Fecha de publicación
01-06-2022Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Le Vallée, Jean Charles
Day, Lloyd
E. Baethgen, Walter
Gonzales Padilla, Everardo
Bustamante, Clara
Marti, Sonia
Ubicación
México
Tipo
Video
Metadatos
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Participantes:
Walter E. Baethgen, representante de la escuela de clima de Colombia.
Everardo Gonzales Padilla, representante UNAM.
Clara Bustamante, Líder de la comisión de Gestión del Conocimiento Mesa de Ganadería Sostenible.
Sonia Martí, representante del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria.
Lloyd Day, Subdirector General de IICA.
Jean-Charles Le Vallée, Representante de la delegación del IICA en Canadá.
Resumen
El objetivo de esta serie de webinars es analizar los factores que inciden en la producción de carne de las Américas, socializar abordajes productividad amigables con el medio ambiente y visibilizar las oportunidades de la carne sostenible en los mercados.
Es parte de
Carne sostenible en las Américas - Sesión 1: Intersecciones sobre ganadería y medio ambiente
Carne sostenible en las Américas - Sesión 2: Como el ganado y la carne de vacuno pueden aportar soluciones al cambio climático desde las américas
Carne de vacuno sostenible: Sesión 3: Cómo el ganado preserva los sistemas alimentarios de alto valor
Carne de vacuno sostenible: Sesión 4: Economía sostenible de la producción de carne bovina a largo plazo en las Américas
Palabras clave
Representación
Representación México
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/20433Colecciones
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