Tecnología del Manejo de Postcosecha de Frutas y Hortalizas

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.date.accessioned	2021-06-08T02:23:28Z
dc.date.available	2021-06-08T02:23:28Z
dc.date.issued	1987
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/16854
dc.description	244 páginas.	es
dc.description.abstract	Las tecnologías del manejo postcosecha de los productos agrícolas juegan un rol muy importante en el éxito de proyectos agroindustriales cuya finalidad es comerciar en productos frescos.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	IICA	es
dc.subject	TECNOLOGIA POSTCOSECHA	es
dc.subject	FRUTAS	es
dc.subject	HORTALIZAS	es
dc.subject	EMPAQUETADO	es
dc.subject	ALMACENAMIENTO	es
dc.subject	EMPAQUES	es
dc.subject	MANEJO POSTCOSECHA	es
dc.subject.other	Representación Colombia	es
dc.title	Tecnología del Manejo de Postcosecha de Frutas y Hortalizas	es
dc.type	Libro	es