dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.contributor.author | Sánchez Font, Luis | |
dc.date.accessioned | 2021-05-09T20:32:03Z | |
dc.date.available | 2021-05-09T20:32:03Z | |
dc.date.issued | 1998 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/16291 | |
dc.description | 64 páginas pdf. | es |
dc.description.abstract | El presente manual forma parte del Proyecto Bases tecnológicas para el Desarrollo y Fortalecimiento de las Agroindustrias Rurales de la Zona Semiárida de Venezuela, la cual busca proporcionar información de utilidad para todas aquellas personas que èocedan a elaborar la paste de zábila o participar en múltiples etapas, especialmente productores agrícolas y persona técnico encargado de su procedimiento, así como también los extensionistas de los Programas de capacitación en esta área. | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.subject | Artesanía | es |
dc.subject | handicrafts | es |
dc.subject | Procesamiento | es |
dc.subject | processing | es |
dc.subject | Pasta | es |
dc.subject | pulp | es |
dc.subject | Furcraea gigantea | es |
dc.subject | zábila | es |
dc.subject.other | Representación Venezuela | es |
dc.title | Manual para la elaboración artesanal de pasta de zabila Aloe barbadensis m. | es |
dc.type | Libro | es |