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Estudio sobre comercialización de trigo en el área del proyecto norte de Chuquisaca
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)El presente estudio se basa en investigación directa a dos niveles: del productor mediante encuestas hechas en el campo, visitando a los productores en sus fincas; y de intermediarios mediante encuestas hechas en el área ...