• Censo INC 2005 aportes para un mejor conocimientos de los colonos 

      Instituto Nacional de Colonización, Montevideo (Uruguay) (INC); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Esta publicación tiene el objetivo de difundir información sobre el proceso de organización y realización del Censo INC 2005, así como sobre los resultados del procesamiento general de los datos recogidos en dicho Censo.
    • Plan de acción para el sector lácteo de Panamá 

      Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Panamá (Panamá); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2007)
      El presente documento concentra su atención en la cadena de la leche en Panamá, para lo cual se presenta un plan de acción que debería acompañarse de la conformación de un comité encargado de darle seguimiento. Se presentan ...
    • Perspectivas económicas de la ganadería ¿existe una función para el especialista en producción animal? 

      García Winder, Miguel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2005)
      En este documento nos referimos principalmente a la ganadería bovina productora de leche y carne, debido a la naturaleza del evento que nos convoca, sin embargo, en algunos casos hacemos referencia a otro tipo de producción ...
    • Cadena de comercialización de la leche 

      Saavedra, Diana; Téllez, Rolando; Urrutia, Carlos; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      Este estudio plantea y caracteriza los temas principales en cada uno de sus eslabones, lo cual puede ser de mucha utilidad para los formuladores de políticas y para informar a las empresas actualmente activas en el sector, ...
    • Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana 

      Instituto Interamericano de Cooperación de Ciencias Agrícolas (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (MADR); Ministerio de Comercio Exterior (Bogotá, Colombia) (Mincomex); Ministerio de Desarrollo Económico, Bogotá (Colombia) (MDE); Ministerio de Salud, Bogotá (Colombia) (Minsalud); Asociación Colombiana de Industriales de la Leche, Bogotá (Colombia) (Asoleche); La Asociación Nacional de Productores de Leche en Colombia; Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche, Bogotá (Colombia) (Analac); Asociación Nacional de Empresarios de Colombia; Federación Colombiana de Cooperativas de Productores de Leche, Bogotá (Colombia) (ANDI); Federación Colombiana de Ganaderos, Bogotá (Colombia) (Fedegán) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
      La estructura del documento contempla inicialmente una breve descripción del proceso que lleva a la firma del Acuerdo. El primer capítulo contiene una primera aproximación a la cadena, a través de un diagnóstico que nos ...
    • Ganadería bovina y ovina Visiones para una discusión 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Servicio Agrícola y Ganadero (Chile); Niño de Zepeda, Alberto; Godoy, Paulina; Echávarri, Verónica (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
      Con este documento se reflexiona sobre las políticas del sector, que han estado orientadas a maximizar los niveles de productividad y eficiencia de los sistemas productivos, sin embargo dada las condiciones actuales del ...
    • El modelo San Estanislao: una práctica alternativa altamente redituable 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1996)
      Presenta la Finca San Estenislao como un ejemplo de sistema agrícola sostenible para lechería. Desarrollado a partir del "modelo IICA" desde 1984", las prácticas se han extendido por la región,; teniendo como principales ...
    • El sector rural venezolano en cifras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Castillo, Arelis A. (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
      Se trata de la compilación de cifras básicas con cuadros y gráficos relacionados con indicadores del sector agropecuario en el período 1984-1994. El propósito es ofrece una fuente básica de datos técnicos a especialista e ...