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El bovino criollo yacumeño
(IICAUAGRM, 2013)En la época de colonización se introdujeron los primeros bovinos a nuestro continente, estos animales tuvieron que adaptarse a diferentes ambientes climáticos, por lo cual existen ecotipos en zonas tropicales, semi-áridas, ... -
El mercado de la carne ovina en Nicaragua
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)El presente estudio cumple con los siguientes objetivos: 1) Dimensiona y analiza el hato nacional, basado en la información suministrada por el Censo Nacional Agropecuario levantado en el año 2001, se establece el tamaño ...