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    • Plan agroproductivo del distrito de riego del Triángulo de Tolima : una experiencia desde lo local 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Colombiano de Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (INCODER); Fondo Financiero de Proyectos de Desarrollo (FONADE) (IICA, 2014)
      El presente documento presenta un ejercicio de sistematización de la etapa de operación y mantenimiento de las parcelas demostrativas del Plan Agroproductivo del Distrito de Riego del Triangulo del Tolima, en el marco del ...

    • Estudio del sistema agroalimentario localizado, SIAL de la concentración de fábricas de bocadillo de guayaba en las provincias de Vélez y Ricaurte en Colombia 

      Rodríguez Borray, Gonzalo; Rangel Moreno, Cristina (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      El presente estudio hace parte del proyecto de investigación sobre sistemas agroalimentarios localizados SIAL, aplicado en ocho casos de concentraciones de agroindustria rural, que involucra a varias regiones de Colombia, ...

    • Manejo post-cosecha y comercialización de Guayaba 

      Gelvez, Carlos Julio; Programa Nacional del SENA de Capacitación en Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
      Este documento se divide en seis módulos: módulo 1. Factores de pre-cosecha que inciden en la post-cosecha. Módulo 2. cosecha de la guayaba. Módulo 3. Alistamiento de la guayaba para el mercado. Módulo 4. Almacenamiento ...