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    • Monitoreando el comercio agroalimentario durante el COVID-19 (actualización a marzo 2021) 

      Arias Segura, Joaquín (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-09-2021)
      Durante el 2021 se experimentó un crecimiento en las exportaciones agroalimentarias en América Latina y el Caribe, como resultado de una tendencia al alza de las exportaciones posterior al período de restricción pandémica.
    • Estado actual sobre la producción y el comercio del cacao en América 

      Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; Delgado, Tanya; Maroto, Steven; Rivera, Javier; Higuera, Inocencio; Navarro, Alejandra; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (México); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      La presente publicación surge del esfuerzo mancomunado del Instituto Internacional de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado. de Jalisco (CIATEJ) ...
    • Mujeres ahorradoras en acción 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      El documento pretende capacitar y ayudar a mejorar los conocimientos analizando el negocio o empresa. Busca ademas ayudar a comprender la importancia que tiene el ahorro y vincular el sentimiento de autoestima y valoración ...
    • Desempeño del sector agropecuario y agroindustrial de Uruguay en el período 2000-2008 

      Sáez, Roberto R (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Resume un conjunto importante de sucesos referentes a la marcha de la economía de Uruguay durante la presente década (2000 – 2008), con especial énfasis en el comportamiento del sector agroindustrial uruguayo. Para ello ...
    • El comercio justo como alternativa para el desarrollo equitativo: propuesta para una estrategia de fortalecimiento y consolidación del comercio justo en Colombia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2008)
      El comercio justo, ético y solidario constituye una de las pocas alternativas que poseen los pequeños productores rurales de los países en desarrollo para colocar el producto de su trabajo en el mercado internacional. Pese ...
    • El alza de los precios de los alimentos: la situación en los países del CAS (Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2008)
      Describe la situación de alza de precios a nivel mundial y su relación con los aportes de la industria agroalimentaria de los países del CAS (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay).
    • Perspectivas de los biocombustibles en la Argentina y en Brasil 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (Argentina) (SAGPA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-2005)
      El trabajo analiza los antecedentes y experiencias de investigación y producción en la Argentina y Brasil, así como aspectos de la organización institucional para la promoción y desarrollo de los biocombustibles, temas que ...
    • Los fondos competitivos para la agricultura y el desarrollo rural : fundamentos, aplicaciones y lecciones aprendidas 

      Toro, Guillermo; Espinoza, Nelson; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2003)
      Los objetivos de este documento son: 1) dar a conocer qué son los fondos competitivos como instrumentos innovadores de política para la agricultura y el desarrollo rural; 2) servir como fuente de consulta sobre el tema a ...
    • Perspectivas para el desarrollo turístico del Cantón Vázquez de Coronado 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2003)
      El presente documento marca el inicio para la construcción de un Plan de Desarrollo Turístico del Cantón de Vásquez de Coronado, lugar donde se encuentra ubicado el IICA desde 1974; razón en la que se basa el interés de ...
    • Juicio ético cristiano a la economía chilena actual 

      Arroyo Gonzalo, S.J; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1996)
      Discute la economía chilena desde una perspectiva ética, tomando en cuenta la participación en el mercado global y finalizando con la comparación de Chile con sistemas económicos más desarrollados.
    • Por los caminos del desarrollo sostenible 

      Figueres Olsen, José María; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1996)
      Expone los retos del desarrollo con un uso racional de los recursos: el ordenamiento territorial, contribución a esfuerzos mundiales del cambio climático, la biodiversidad, la cultura, la educación, superación de crisis ...