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    • Mujeres, Jóvenes y la Transformación del Sistema Agroalimentario 

      Eje Transversal Género y Juventud (ETGJ); Dulci, Luiza Borges; Castro Guaraná, Elisa de; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      El presente estudio sostiene que las mujeres y los jóvenes son agentes indispensables de transformación en este proceso. A este tenor, ya desarrollan iniciativas que, si fueran conocidas, valoradas y apoyadas, podrían ...

    • Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2021-2022 

      Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), Santiago (Chile); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), (Chile); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento es fruto del esfuerzo conjunto de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano ...

    • Lanzamiento de mensajes hemisféricos durante la Precumbre sobre los Sistemas Alimentarios 

      Otero Justo, Manuel Rodolfo; Bertoni, Santiago; Costa Dias, Tereza Cristina Correa da; Mustapha, Zulfikar; Basterra, Luis; Vera,Tanlly; Undurraga, María Emilia; Hafemeister, Jason; López, José Ángel; Guevara, Mauricio; Valderrama, Augusto; Rambharat, Clarence; Cruz, Lourdes; Mattos, Fernando; Green, Floyd; Weir, Indar; Achu, Orlando (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      El 27 de julio de 2021 se presentaron formalmente los mensajes acordados por los países de las Américas con respecto a la transformación de los sistemas agroalimentarios, a propósito de la Cumbre sobre los Sistemas ...

    • Report of the Conference of Ministers of Agriculture of the Americas 2021 – Twenty-first Regular Meeting of the Inter-American Board of Agriculture 

      Inter-American Board of Agriculture (IABA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      The Conference of Ministers of Agriculture of the Americas 2021 - Twenty-First Regular Meeting of the Inter-American Board of Agriculture (IABA) was held by virtual means, given the international conditions caused by the ...

    • Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021 

      Programa de Cambio Climático, Recursos Naturales y Gestión de Riesgos Productivos (PCRG); Montiel, Karen; Martin, Chaney St; Witkowski, Kelly; Lal, Rattan (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores ...

    • Experiencias de trabajo de la Red SIAL México con productores agropecuarios 

      Larroa Torres, Rosa María; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (México) (CONACYT) (2019)
      La Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados México (Red SIAL México), fundada en 2009, cumplió su décimo aniversario en 2018. Para conmemorarlo, el Consejo Técnico Académico (CTA), órgano coordinador, se propuso publicar ...

    • Red SIAL México : diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados 

      Renard, Marie-Christine; Tolentino Martínez, Jessica Mariela; Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (México) (CONACYT); Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados (México) (Red SIAL); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
      La Red SIAL México cumplió diez años en el 2018 (Boucher, este volumen). Esta Red es el producto de un trabajo colectivo de investigadores de varias universidades y centros de investigaciones nacionales e internacionales, ...

    • Guía metodológica para la dinamización económica de los territorios rurales 

      Boucher, François; Dávila, Alejandro; Riveros, Antonio; Salas, Ina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Proyecto Insignia inclusion en la agricultura y territorios rurales; Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      El cuaderno de trabajo “Guía metodológica para la dinamización económica de los territorios rurales” es uno de los productos del proyecto insignia del IICA “Inclusión en la Agricultura y los Territorios Rurales”, implementado ...

    • El sector de derivaos lácteos en el sur de Cajamarca (Perú) como ejemplo de un sistema agroalimentario localizado (SIAL) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Boucher, François; Del Pozo Alarcón, Luz Mariela; 4. Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión de Sistemas Agropecuarios. Globalización y desarrollo local retos al pequeño productor.; 16. Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción. (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      Este documento fue presentado en al 16. Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción y 4. Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión de Sistemas Agropecuarios. Globalización y desarrollo ...

    • Participação dos pequenos agricultores na produção de alimentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1982)
      Este documento presenta el papel de la agricultura en la producción de alimentos en el hemisferio, temas sobre el desarrollo de tecnologías para pequeños agricultores, sistemas de producción de alimentos, formas de ...