• Programa yuca una aliada para la seguridad alimentaria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Ruano Solis, Hector Hugo; Oaxaca, María del Rosario; Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) (Guatemala); Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA); García, Víctor (IICA, 31-05-2017)
      Los efectos del cambio climático en el oriente de Guatemala agudizan la inseguridad alimentaria y nutricional del pueblo indígena chortí. A través de un proceso participativo de investigación e innovación tecnológicas, hoy ...
    • Programa innovar y asociarse un mecanismo para estar en los mercados 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Pino, Juvencio; Zeballos, Porfirio; Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadena de Valor Agrícola (PRIICA) (IICA, 01-02-2017)
      Iniciamos las transmisiones del 2017 viajando a Panamá. Allí dos productores de pequeña escala nos cuentan cómo a través del trabajo responsable, la capacidad de innovar y la decisión de agruparse lograron construir un ...
    • La yuca: un ingrediente estratégico en la fabricación de alimentos balanceados para animales 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Colombia); Aldana Navarrete, Hugo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1998)
      El presente documento sobre la yuca, corresponde al primero de dichos estudios. Este producto tropical, que supuestamente tiene muy buenas posibilidades de desarrollo en Colombia, se ha utilizado de manera marginal y ...
    • Demanda por yuca en la costa ecuatoriana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería (Ecuador); Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) (Ecuador) (IICA, 1986)
      Presenta una visión general de la situación de la yuca en el Ecuador. Abarca aspectos tales como: alternativas de la demanda, comportamiento de precios y consumo nacional, problemática de la comercialización de la yuca ...
    • La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) (Ecuador); Toro Briones, Guillermo; Romanoff, Steven (IICA, 1986)
      Presenta las memorias del Primer Seminario Anual sobre la Yuca realizado en Portoviejo, Provincia de Manabí, Ecuador del 28 al 31 de octubre de 1985. Destaca una serie de comentarios sobre la importancia y el significado ...
    • Experimental Designs for cassava and peanut production systems 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura (Jamaica); Rosales, Frankllin (IICA, 1982)
      Se presenta los diseños experimentales para sistemas de producción de yuca y maní
    • Proyecto de factibilidad para la Instalación de una Planta Procesadora de Yuca Seca en el Municipio de San Juan de Betulia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) (IICA, 1981)
      Este proyecto tiene como fin analizar la factibilidad económica para la instalación de una planta procesadora de yuca seca, para solucionar en parte los problemas existentes en el mercado de la yuca fresca.
    • Variedad de yuca INTA-Amarilla 

      Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, Managua (Nicaragua) (INTA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola
      El boletín presentan una descripción sobre las características de la variedad de yuca amarilla, además de algunas estadísticas y variables que influencian el cultivo del producto.
    • Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Yuca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria, San José (Costa Rica) (INTA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
      Se presentan características del producto mandioca en Costa Rica; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
    • Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Yuca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Guatemala (Guatemala) (ICTA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
      Se presentan características del producto yuca en Guatemala; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
    • Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Yuca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Tegucigalpa (Honduras) (DICTA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
      Se presentan características del producto yuca en Honduras; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
    • Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Yuca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Managua (Nicaragua) (INTA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
      Se presentan características del producto yuca en Nicaragua; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
    • Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Yuca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
      Se presentan características del producto yuca en Panamá; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
    • Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Yuca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, San Salvador (El Salvador) (CENTA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
      Se presentan características del producto yuca en El Salvador; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.