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    • Finca Los Catadores, la determinación de cumplir los sueños Parte 02 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Pineda, Yolibeth; Vásquez, Iván; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego (26-02-2020)
      Caficultores hondureños de pequeña escala, hicieron de una finca arruinada por la roya un ejemplo de negocio familiar social y ambientalmente responsable, con cafés de calidad y una gran gama de productos derivados, ...

    • Programa finca Los Catadores: la determinación de cumplir los sueños 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Vásquez, Ernesto Iván; Pineda, Yolibeth (IICA, 12-02-2020)
      Hace cinco años una pequeña finca cafetalera -en Marcala, Honduras- estaba en ruinas, arrasada por la roya y abandonada. Hoy, gracias a la visión y el trabajo esforzado de un matrimonio de caficultores de pequeña escala, ...

    • Programa: el reto de la inclusión digital en zonas rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana (IICA, 19-11-2019)
      El uso de la Internet y las tecnologías digitales en la agricultura no es cosa del mañana, ya forma parte de nuestra realidad. Sin embargo, aún existe un importante reto a superar: La inclusión digital en nuestros territorios ...

    • Programa: Red Sancarleña de Mujeres Rurales: trabajo y logros compartidos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego (IICA, 06-11-2019)
      En el cantón de San Carlos, en Costa Rica, las mujeres rurales, al igual que en el resto de nuestra América, aportan a la economía a través de diversas actividades y rubros productivos. Solo que ellas decidieron organizarse ...

    • Programa: la finca indígena, saberes ancestrales para agricultura resiliente 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Camareno, Silvia; Solórzano, Luis Diego; Feoli, Marianela (IICA, 18-09-2019)
      En el territorio rural Talamanca-Valle de la Estrella, en Costa Rica, los eventos climáticos extremos –cada vez más frecuentes- ponen en riesgo la seguridad alimentaria de un importante sector de la población. Un proceso ...

    • Programa amamos el café: historias para ser escuchadas. Parte 2 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Monzón del Valle, Elvia María; Armín Lara, Esteban; Cruz Valdez, Ever Antonio; García Rodríguez, Calixto José; Ruíz, Josefina; Domínguez Gómez, Domiciano (IICA, 10-07-2019)
      Caficultores centroamericanos de pequeña escala siguen compartiendo con nosotros sus historias de trabajo, esfuerzo y decisión. Mujeres y hombres que no quieren abandonar un cultivo que está enlazado a sus vidas y por eso, ...

    • Programa amamos el café: historias para ser escuchadas. Parte1 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; García Rodríguez, Calixto José; Cruz Valdez, Ever Antonio; Gamboa Morillo, Harold; Ruíz, Josefina; Armín Lara, Esteban; Domínguez Gómez, Domiciano; Navarrete, Milton Alfredo (26-06-2019)
      En Centroamérica, las consecuencias del último brote de la roya del café, los bajos precios internacionales, el clima impredecible, entre otros factores, provoca que muchas familias caficultoras se cuestionen la posibilidad ...

    • Programa PROCAGICA por una caficultura rentable y responsable 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Gamboa Morillo, Harold (IICA, 15-05-2019)
      El último gran brote de la roya del café en Centroamérica prácticamente arrasó las plantaciones. La caficultura de esta región está en manos de familias agricultoras de pequeña escala, para quienes el cultivo no solo es ...

    • Programa cacao de Costa Rica: ayer, hoy y mañana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; Solano Sibaja, Kenneth; Sibaja, Juan Carlos; Cordero, Andrea; Rodríguez, Walter; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego (IICA, 02-05-2019)
      El cacao está fuertemente arraigado a la historia y la cultura de Costa Rica. Un país que tuvo una producción importante durante muchos años; que posee un 100% de producto fino y de aroma; y que hoy se propone reposicionar ...

    • Programa: comercializar mejor, una meta alcanzable 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Alvarado Brenes, Macario; Reyes Sequeira, Marisol; López Rodríguez, Julio Esteban (IICA, 03-10-2018)
      En nuestra América el 90% de la producción de cacao está en manos de agricultores de pequeña escala, mujeres y hombres que enfrentan grandes dificultades para insertarse en los mercados. Con el propósito de contribuir al ...

    • Programa: tecnología al alcance de todos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cardona Chaves, José Plinio; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego (IICA, 26-07-2018)
      Plinio Cardona, un productor de pequeña escala de semilla de maíz y frijol, es el creador de una innovación tecnológica que de forma natural y con muy bajo costo, substituye los químicos utilizados para matar el gorgojo ...

    • Programa: jóvenes rurales, el derecho de ser parte 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Miranda Abaunza, Byron; Sánchez Chacón, Jendry; Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Asociación de Productores La Amistad (AsoProLA) (IICA, 04-04-2018)
      Hoy Jendry Suárez, joven productora costarricense, nos acerca a la experiencia de una organización de pequeños productores que ha logrado generar oportunidades para que la juventud se inserte en la economía local y sea ...

    • Programa Bancos comunitarios de semilla 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Lopez Cruz, Gino Alfredo; Munguía Sandoval, Julio; Gutiérrez Reyes, Cándida Rosa; Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) (IICA, 09-08-2017)
      Muchas familias campesinas pobres viven en situación de vulnerabilidad respecto a su seguridad alimentaria y nutricional. Los efectos del cambio climático tornan más agudo el problema. Los Bancos Comunitarios de Semilla ...

    • Programa de consorcio a asociación: la evolución de un proceso 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Rodríguez, Reynieri; Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA); Colindres Elvir, Zaira Dallana; Santacreo, Elizabeth; Mendoza Flores, Guillermo Edgardo; Asociación de Productores de Aguacate de Honduras (APAH) (IICA, 28-06-2017)
      En Honduras, el Consorcio local de aguacate –impulsado por el Programa PRIICA- permitió que los diferentes actores de la cadena se juntaran y trabajaran con un objetivo común. Esto alentó que los pequeños productores ...

    • Programa yuca una aliada para la seguridad alimentaria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Ruano Solis, Hector Hugo; Oaxaca, María del Rosario; Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) (Guatemala); Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA); García, Víctor (IICA, 31-05-2017)
      Los efectos del cambio climático en el oriente de Guatemala agudizan la inseguridad alimentaria y nutricional del pueblo indígena chortí. A través de un proceso participativo de investigación e innovación tecnológicas, hoy ...

    • Programa trabajar juntos en beneficio de todos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) (Costa Rica); Universidad de Costa Rica (UCR); Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) (Costa Rica); Unión Europea (UE); Rodríguez Zamora, Ruderman; Quirós Campos, Stephanie; Castro Chinchilla, Jonathan; Echandi Gurdián, Carlos Roberto; Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadena de Valor Agrícola (PRIICA) (IICA, 01-03-2017)
      En septiembre de 2016 se liberó en Costa Rica el primer híbrido nacional de tomate de mesa desde la institucionalidad pública. La liberación de Prodigio F1 tuvo lugar en el marco del Proyecto PRIICA, una iniciativa del ...

    • Programa innovar y asociarse un mecanismo para estar en los mercados 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Pino, Juvencio; Zeballos, Porfirio; Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadena de Valor Agrícola (PRIICA) (IICA, 01-02-2017)
      Iniciamos las transmisiones del 2017 viajando a Panamá. Allí dos productores de pequeña escala nos cuentan cómo a través del trabajo responsable, la capacidad de innovar y la decisión de agruparse lograron construir un ...

    • Programa PRIICA: trabajar juntos y compartir los logros. Parte 02 

      Altamirano Tinoco, Miguel Andrés; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Perez, Olga; Santo Benítez, José; Guillén, Vladimir; Fuentes, Olman; Navarro, Franklin; Rivera, Ventura; Vazquez, Julia; García, Víctor (IICA, 11-05-2016)
      Hoy conocemos cómo, a través del trabajo realizado en los consorcios locales de investigación e innovación agrícola y las redes regionales, se está mejorando la disponibilidad de alimentos y el acceso a ellos por parte de ...

    • Programa PRIICA: trabajar juntos y compartir los logros 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) (Panamá); Olave Vásquez, Gloria Gisela; Altamirano Tinoco, Miguel Andrés; García Gerónimo, Víctor René; Pérez, Olga Alicia (IICA, 27-04-2016)
      A través de sus protagonistas conocemos una experiencia centroamericana que contribuye a la seguridad alimentaria de productores y productoras de pequeña escala mediante procesos participativos de investigación e innovación ...

    • Comercio, producción, consumo y oferta doméstica de productos lácteos en Centroamérica, México y República Dominicana: una referencia estadística* 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
      En la parte principal de la página, se representa con gráficos el desempeño, dirección y dinamismo del comercio de productos lácteos, y en la parte trasera de la hoja se representa por tablas la producción, consumo, oferta ...