Browsing by Keyword "Perú"
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Cómo promover una agricultura climáticamente inteligente en la Región Andina. Recomendaciones para política pública
(IICA, 2022)Explica el sistema de agricultura climáticamente inteligente (ACI), las prácticas que lo caracterizan y los beneficios que se pueden percibir posterior a su implementación. Aporta recomendaciones para la formulación de ... -
La formalización debe ingresar al debate
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-09-2021)Perú urge de la generación de un conjunto de reformas que permita formalizar la economía y el empleo, entre ellas: tributaria, laboral, pensionaria, salud, inclusión financiera, gobierno electrónico, desarrollo productivo ... -
Enhancing value-added opportunities of small-scale cacao producers in Perú and Dominican Republic. Fair and Sustainable cocoa trade
(IICA, 2021)The interest of the project to expand the opportunities of cocoa producers is presented so that they could increase their income through the transformation of added value, for this a model of development of the value chain ... -
Mejoramiento de las oportunidades de agregación de valor para los pequeños productores de cacao de Perú y República Dominicana. Comercio justo y sostenible de cacao
(2021)Se presenta el interés del proyecto por ampliar las oportunidades de los productores de cacao para que pudieran incrementar sus ingresos por medio de la transformación de valor agregado, para este se utilizó como estudio ... -
El mercado de snacks de papas nativas en Lima: oportunidades y retos para dos cooperativas de pequeños productores de la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)El presente documento, posee información sobre El mercado nacional de snacks de papa está dominado por empresas trasnacionales muy bien posicionadas y con una importante capacidad logística, como es el caso de las dueñas ... -
Perú. Logros significativos 2019
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Perú durante el 2019, con respecto a las necesidades e interés del país, contribuyendo en temas de sanidad agropecuaria, inocuidad alimentaria, ... -
Programa recordar, valorar y agradecer: resumen 2019
(IICA, 04-12-2019)Llegamos al final de otro año de transmisiones y queremos decir ¡Gracias! Gracias a quienes generosamente comparten con nosotros sus saberes y conocimientos; a las mujeres y los hombres que día a día, en diferentes ámbitos, ... -
Programa el cadmio en el cacao: los conocimientos cruzan fronteras
(IICA, 21-08-2019)El cadmio es un metal pesado presente en la corteza terrestre, las plantas lo absorben y acumulan. En el caso del cacao esta bioacumulación se da en los granos. Una nueva regulación europea restringe los niveles de cadmio ... -
Pasantías Nacionales e Internacionales
(12-05-2019)Pasantías Nacionales e Internacionales Fondo para el financiamiento de un programa de becas para Pasantías Nacionales e Internacionales en temas de I+D+i agraria, que permita dotar a las instituciones y entidades del ... -
Agua Y Agricultura Familiar, Tecnologías Económicas Y Sostenibles
(03-04-2019)La agricultura familiar es uno de los sectores productivos más perjudicados por las dificultades de acceso, uso y aprovechamiento del agua. Aunque existe una gran diversidad de tecnologías que permiten mejorar esta situación, ... -
Mitigación de emisiones provenientes de la ganadería en la región andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)El presente documento se basa en los resultados del proyecto FONTAGRO: “Mejoramiento de los sistemas de producción animal con énfasis en la ganadería de leche en la región andina dentro del contexto de cambio climático” ... -
Manual de procedimientos de colección de gases para la estimación de emisiones de metano entérico y óxido nitroso de origen ganadero
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)Este manual documenta la experiencia práctica en la aplicación de las mencionadas técnicas de medición de metano y óxido nitroso, enfocándose en los procesos de construcción de los elementos de colección de gases, el ... -
Inventario de tecnologías de manejo de agua para la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)Para procurar cambios o mejoras en la situación planteada, desde una perspectiva integral, existe una gran diversidad de opciones tecnológicas que permitirían aumentar la eficiencia del riego a nivel de parcela; optimizar ... -
Inserción de productos de la agricultura familiar a mercados
(2017)Presentación sobre la agregación de valor y estrategias de comercialización que favorecen su apropiación por la agricultura familiar, a cargo del Especialista Internacional en Agricultura Familiar del Instituto Interamericano ... -
Manual de facilitadores de procesos de innovación comercial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)Los fascículos que integran el Manual son: Cartilla 1. El rol del facilitador de procesos de innovación comercial; 2. La propuesta de formación de facilitadores; 3. La agricultura familiar y sus actores, 4. El diagnóstico ... -
Avances en las cadenas priorizadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)Mapa que permite visualizar los avances logrados en las cadenas agrícolas del hemisferio. -
Guía para la preparación de programas de salud animal con énfasis en el diseño de estrategias de intervención
(2017)El material actual recoge la experiencia previa del autor en temas epidemiológicos y de evaluación económica de programas de salud animal, con énfasis en los países en desarrollo, así como las discusiones con colegas y ... -
Institucionalidad de apoyo a la asociatividad en América Latina y el Caribe un análisis en países seleccionados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)El siguiente documento presenta los resultados del estudio Institucionalidad de apoyo a la asociatividad en América Latina y el Caribe, realizado dentro del marco del Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de ... -
Evaluación económica de programas de salud animal
(2017)Se presentan en síntesis algunas de las acciones del IICA, desde el año 2015, abordando la competitividad y sustentabilidad de cadenas agrícolas, la estrategia de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, y las ... -
Caficultura : panorama actual en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)La presente obra muestra el panorama de desafíos y amenazas para la caficultura ofreciendo las respuestas y soluciones que el conocimiento actualizado provee para la conducción acertada y sostenible de la producción ...