• Voces de la agricultura Caminando hacia el tricentenario. Bicentenario 1821-2021 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      La celebración del Bicentenario de la independencia de Costa Rica permite, a su vez, reconocer el papel del sector agropecuario en el desarrollo del país, por medio de una recopilación de conversaciones con distintos ...
    • Manual de capacitación 8: Estudio de Mercado 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Presenta cómo un estudio de mercado es familiarizarse con el proceso de investigación de mercados. Da a conocer la metodología para realizar una ...
    • Manuales de Capacitación sobre Bioemprendimiento 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Fortín, Marco Tulio; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      La presente serie de manuales,está dirigida a agricultores, emprendedores y técnicos de instituciones para orientarlos en cuanto a la metodología de formulación de planes de negocios basados en el aprovechamiento de la ...
    • El COVID-19 y la producción, comercialización y consumo de frutas y hortalizas 

      Lechardoy, Mariano (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
      El comercio de los productos de los sectores frutícola y hortícola en Argentina ha variado en el contexto de la pandemia por COVID-19, requiriendo cambios en las actividades de producción y distribución, así como en la ...
    • Canadá: un mercado emergente para productos orgánicos 

      McDonald, Robert S; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2001)
      Presenta las características del proceso de transformación del mercado canadiense de productos orgánicos. Menciona las tendencias del mercado y los canales de distribución, el potencial del mercado, los procesos de ...
    • Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - oleaginosas Soja y girasol. Resumen Ejecutivo 

      Scarlato, Guillermo; Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2000)
      Este estudio analiza las principales tendencias internacionales, así como, la estructura y comportamiento tecnológico del complejo oleeaginoso en el MERCOSUR ampliado, prestando atención específica a la soja y al girasol
    • Resumen Ejecutivo Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes: Bovina, suina e aviar. 

      Vegro, Celso; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Secretaría del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) (2000)
      O trabalho faz um apanhado da dinámica internacional do sistema agroalimentar das carnes (bovina, suína e de frango), descrevendo parcialmente as estratégias das empresas líderes que nle atuam. Em seguida, o foco da abordagem ...