Browsing by Keyword "Calidad"

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    • Agroenlace: Presentación (Retransmisión) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; García, Miguel; Bryan, Tino; Urea, Favio; Seishas, Mario (05-05-2022)
      En pocas semanas AgroEnlace cumple 17 años de transmisión ininterrumpida. Mucho camino se ha recorrido desde aquel 1° de junio de 2005; y por eso queremos presentar una pequeña retrospectiva de este espacio de comunicación ...

    • Diseño e Implementación de Normas y Procesos de Gestión de Calidad en los Cuatro Emprendimientos que Forman Parte del Programa Re-Emprende, para la Obtención de la Certificación Oficial en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en Ecuador 

      Medina Rivera, Lorena Anabel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      El objetivo general de este proyecto es diseñar e implementar normas y procesos de gestión de calidad en cuatro emprendimientos que forman parte del programa Re-Emprende. El Programa ReEmprende ha logrado beneficiar a 7000 ...

    • Sistema de riego: 4 filtro 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Pontificia Universidad Católica de Valparaíso; Martínez, Leoncio; Núcleo Biotecnología Curauma (2020)
      En el centro de control siempre tiene que haber una unidad de filtraje, ya que el agua de riego no tiene la calidad que requiere un sistema de riego, por lo que se acondiciona el agua con una unidad de filtraje que elimina ...

    • PCT – Gobierno de los Ríos No. 01 /2020: “Cooperación Técnica Para La Implementación De Un Centro De Producción E Innovación Agropecuaria En La Provincia De Los Ríos” 

      IICA, Quito (Ecuador) (2020)
      La implementación de la experiencia reciente sobre centro de entrenamiento y producción agropecuaria, así como referencias sobre estudios y modelos de gestión de la finca, han permitido concluir entre el Gobierno de Los ...

    • El café nuestro de cada día. Parte 2 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Canet Brenes, Guillermo (IICA, 06-09-2017)
      Los mercados y el cambio climático le imponen desafíos a la producción cafetalera de la región. Pero estos desafíos también traen consigo oportunidades para mejorar nuestra caficultura. Analizamos algunos factores a tomar ...

    • Innovación y gestión del agua para el desarrollo sostenible en la agricultura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Pomareda, Carlos; Montenegro, Diego (30-03-2016)
      Hoy presentamos los resultados de un trabajo de investigación y análisis sobre los avances realizados en la innovación y la gestión del agua para el desarrollo sustentable de la agricultura en los países de América Latina ...

    • Riqueza Cultural Centroamericana. Desarrollo Y Territorio Garífuna 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Armendáres, Vanesa; Ellington, Mario (13-03-2016)
      Hoy Vanesa Armendáres, de Nicaragua, y Mario Ellington, de Guatemala, nos permiten tener un acercamiento a la riqueza cultural del pueblo garífuna. Junto a ellos conoceremos los valores y principios ancestrales que les ...

    • Plan de acción para la competitividad de la cadena de arroz de Panamá. Hacia un mecanismo de reconocimiento de la calidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá) (MIDA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Se abordan los actores que participan en un determinado negocio agroalimentario y se integran como cadena; para disponer de una estructura permanente, a través de un comité de cadena que estará integrado por representantes ...

    • Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina. Estudios de casos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural (PRODAR) (IICA, 2008)
      Se busca identificar y analizar los antecedentes y motivaciones para comenzar el proceso hasta alcanzar la certificación, además presentar a los actores y el papel que han desempeñado. Adicionalmente, se describen los ...

    • Agroindustria Rural. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Tejirina, Antonio (28-06-2006)
      Las pequeñas unidades de producción conocidas como agroindustria rural tienen alta importancia económica y social. Conozca sobre esta alternativa con sus oportunidades y riesgos.

    • Real contribución de la Agricultura a la economía. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Trejos, Rafael (07-09-2005)
      Según un riguroso estudio del IICA, el aporte de la agricultura a los Productos Internos Brutos de los países es varias veces mayor que las estimaciones oficiales. La contribución real de la agricultura a la economía de ...

    • El caso de los espárragos peruanos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Díaz, Alejandra (25-08-2005)
      El éxito de la agroindustria exportadora de espárragos en Perú. Aprendizajes orientadores en el mundo agroempresarial.

    • Presentación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; García, Miguel; Bryan, Tino (01-07-2005)
      Presentación del programa Agroenlace sobre el intercambio de experiencias exitosas entre pequeños y medianos empresarios.

    • Bolsas de productos agropecuarios 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Moreno, Gustavo (29-06-2005)
      ¿Qué pide el mercado al productor? ¿De qué calidad? ¿Cuándo necesita el mercado el producto? ¿A qué precio lo paga? Conozca sobre las Bolsas de Productos, un mecanismo para facilitar y favorecer las relaciones entre los ...

    • Comercio y medio ambiente: análisis de la nueva normativa 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 07-2001)
      3 anexos; 2 cuadros; 22 ref. Se proyecta definir las bases conceptuales, metodológicas y operativas que permitan entender, analizar y evaluar el impacto que la nueva normativa del comercio internacional tiene sobre la ...

    • Manual para la fiscalización de la producción y el comercio de semillas: instructivo para productores y comercializadores de semillas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería (Paraguay) (IICA, 2001)
      Los procedimientos de este instructivo describen lineamientos con normas regionales e internacionales, a objeto de propiciar el desarrollo de la industria semillera nacional y su expansión hacia los mercados internacionales, ...

    • Estrategia metodológica hacia la calidad y pertinencia de la educación agrícola superior 

      Ramírez Alfaro, José; Dirección de Educación y Capacitación (DECAP); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
      El documento tiene como fin, precisamente poner al alcance de los centros universitarios un instrumento metodológico que, a partir de los principios del pensamiento sistémico y del planeamiento estratégico, les permita a ...

    • Plan estratégico del sector cafetalero del Ecuador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Asociación Nacional de Exportadores de Café (Ecuador); Consejo Cafetalero Nacional (Ecuador) (IICA, 2001)
      El IICA ha promovido entre los diferentes gremios del país un esquema de diálogo para la acción, mediante el estudio e implantación del enfoque de cadenas agroalimentarias. La propuesta consideraba el desarrollo de un ...

    • Normas para la gestión de calidad de productos y manejo medioambiental: principales elementos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Espinoza, Rebeca; Jara, Benjamín; Lizarazo Murillo, Luis José; Sepúlveda, Sergio (IICA, 1999)
      El material contribuye al tema del comercio y se dirige a asistencias técnicas para el desarrollo del comercio y del medio ambiente. Se definen las bases conceptuales, metodológicas y operativas para analizar y evaluar el ...

    • Propuesta integral para el mejoramiento de calidad de la leche: informe final 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Guatemala); Fondo Nacional para la Reactivación y Modernización de la Actividad Agropecuaria (Guatemala); Grupo Sectorial de Trabajo de la Leche (Guatemala) (IICA, 1998)
      El estudio fue realizado con la información proporcionada por los principales centros de producción lechera, tomando en consideración que es allí donde se encuentra la mayor producción de leche, y que son un número grande ...