Browsing by Keyword "AGROINDUSTRIA"

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    • Capitalización de experiencias : inclusión de la agricultura Familiar en Cadenas de Valor: Proyecto Paraguay Inclusivo, PPI 

      Cabrera, Gloria; Bello, Jorge; Almada, Fátima; IICA, Asunción (Paraguay); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Asunción (Paraguay); FIDA, Roma (Italia) (2019)
      Con este Documento, se espera que tomadores de decisión de las instituciones públicas y de las organizaciones de la sociedad civil; organismos cooperantes, técnicos, investigadores e interesados en general, cuenten con una ...

    • Plan estratégico y programa de inversión para el desarrollo competitivo y sostenible de la cadena de valor de Marañon en Honduras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura y Ganadería (Honduras); Emprender Sur (Honduras) (2016)
      Este documento integra las necesidades, los esfuerzos y la visión de las distintas organizaciones de productores, procesadores, comercializadores, instituciones (público y privado) y demás actores de la Cadena de Marañón, ...

    • Línea de base de la cadena frutihortícola del Cinturón Verde de la ciudad de Corrientes 

      Mango, Analía; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Producción, Trabajo y Turismo, Corrientes (MPTT) (2016)
      El presente documento comprende la definición de la ‘línea de base de la cadena horti-frutícola del cinturón verde de la ciudad de Corrientes y localidades vecinas e incluye la caracterización, diagnóstico basado en los ...

    • La situación y tendencias de la producción de café en América Latina y el Caribe 

      Canet Brenes, Guillermo; Soto Víquez, Carlos; Ocampo Thomason, Patricia; Rivera Ramírez, Javier; Navarro Hurtado, Alejandra; Guatemala Morales, Guadalupe; Villanueva Rodríguez, Socorro; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (México); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2016)
      La presente obra, muestra la situación actual y el panorama de desafíos y amenazas para la cafcultura ofreciendo las respuestas, orientaciones y propuestas de solución que el conocimiento actualizado provee para la conducción ...

    • Metodología para la identificación territorial de innovaciones tecnológicas para mejorar la competitividad y sustentabilidad de los agronegocios : bienes públicos para el desarrollo de agronegocios innovadores e incluyentes 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2016)
      Como una contribución al desarrollo de buenas prácticas en la identificación y evaluación de paquete técnico para el desarrollo de políticas, programas y proyectos de innovación, se presenta la “Metodología para la ...

    • Producción y mercado de la quinua en Bolivia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Risi, Juan; Rojas, Wilfredo; Pacheco, Mauricio (2015)
      El presente documento no solo revisa la situación actual de la Quinua en Bolivia, sino a través de una línea de tiempo los cambios más importantes sucedidos con la historia de este cultivo en el país. Este documento es ...

    • Technical Paper : Proposed Performance Management Framework 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Thomas, Anthony; Ministry of Agriculture (Canada) (2015)
      The BC agriculture sector is an important contributor to the economy, with $2.9 billion in farm cash receipts in 2014. The sector is highly diverse, due to BC’s varied topography and climate conditions. The agricultural ...

    • El mercado y la producción de quinua en el Perú 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2015)
      El presente estudio sistematiza y analiza información primaria obtenida a partir del desarrollo de diversos talleres en dos de los territorios más relevantes de producción (Puno y Arequipa) y secundaria, la que ha permitido ...

    • Plan agroproductivo del distrito de riego del Triángulo de Tolima : una experiencia desde lo local 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (IINCODER); Fondo Financiero de Proyectos de Desarrollo (FONADE) (2014)
      El presente documento presenta un ejercicio de sistematización de la etapa de operación y mantenimiento de las parcelas demostrativas del Plan Agroproductivo del Distrito de Riego del Triangulo del Tolima, en el marco del ...

    • Desarrollo territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL): Tenancingo, México 

      Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement (CIRAD); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2013)
      El presente documento recoge el trabajo realizado con artesanos, productores, autoridades y otros actores locales para el desarrollo de un diagnóstico del territorio, así como de un plan de activación con recomendaciones ...

    • Desarrollo Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL) : Sur Alto, Costa Rica 

      Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement (CIRAD); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2013)
      En el marco del proyecto “Desarrollo Territorial Aplicando el Enfoque de Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL)” del Fondo de Cooperación Técnica del IICA, se l diseñó un Plan de Activación del Territorio Sur Alto ...

    • Desarrollo territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL) : La Comarca Andina del Paralelo 42°, Argentina 

      Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement (CIRAD); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2013)
      El presente documento hace parte de una serie de ublicaciones relacionadas con el proyecto Desarrollo Territorial Aplicando el Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizado (SIAL), financiado por el Fondo Concursable de ...

    • Mapeo de actores de la innovación tecnológica en las cadenas de valor del maíz y frijol. Guatemala 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA); Consultoría RTC (Guatemala) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      Consultoría RTC presenta los resultados del estudio “Mapeo de actores de la innovación tecnológica en las cadenas de valor del maíz y frijol”, desarrollado para las regiones norte, oriente, sur, centro y occidente de ...

    • Nicaragua: cadena agroindustrial del plátano 

      Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2004)
      En este estudio se busca caracterizar los eslabones, agentes y circuitos que intervienen en la cadena del plátano en Nicaragua, y aquellos factores claves que inciden en su desarrollo, sostenibildid y competitividad.

    • Cadena agroindustrial del queso fresco-Nicaragua 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR) (2004)
      Se establecen algunas de las principales recomendaciones ordenándolas en cinco campos: a) asociatividad y economías de escala, b) estrategia de mercadeo y ventas, c) formalización de nercados, d) observancia de las ...

    • La cadena agroindustrial de la soya 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR) (2004)
      El presente análisis busca caracterizar los eslabones y agentes de la cadena de la soya en Nicaragua, y aquellos factores claves que inciden en su sostenibilidad y competitividad

    • Comportamiento del empleo generado por las cadenas agroproductivas en Colombia 

      Martínez Covaleda, Héctor J; Espinal, Carlos Federico; Barrios Urrutia, Camilo A; Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Observatorio de Competitividad Agrocadenas, Bogotá (Colombia) (IICA, 2002)
      El objetivo de este trabajo es cuantificar el empleo generado por las cadenas productivas relacionadas con el sector agropecuario en Colombia, al igual que describir e interpretar su comportamiento durante la década de los ...

    • Programa Nacional de Competitividad en Frutas y Hortalizas El valor agregado en la cadena ¿Cómo participar? 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Grafemas Ltda, 2002)
      El Simposio se concentra en informar productos y empresarios, sobre las tendencias del mercado y estrategias para mejorar el posicionamiento y competitividad de sus empresas; juzgar a través de empresarios latinoamericanos ...

    • Los indicadores en el contexto de los acuerdos de competitividad de las cadenas productivas 

      Roldán Luna, Diego; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (IICA, 2001)
      Los indicadores que se proponen en este documento para el acompañamiento de la cadena están asociados a la dinámica de las fuerzas reguladoras de la competencia y en directa relación con las estrategias planteadas en los ...

    • Diagnóstico agroindustrial rural del Departamento de Oruro 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Tejerina G, Antonio (IICA, 03-2000)
      Las características peculiares de los suelos del Departamento de Oruro representan alta vulnerabilidad para el desarrollo de cultivos intensivos, esto representa el reto de lograr el funcionamiento agroproductivo. Es momento ...