• STDF Project grant application form 

      Standars and Trade Development Facility (STDF); Bolaños Ledezma, Eric; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); World Trade Organization (WTO) (2023)
      Descripción: Los países exportadores de productos agrícolas se enfrentan con limitantes de acceso a los mercados internacionales debido a las dificultades para cumplir con las regulaciones vinculadas con los límites máximos ...
    • De la finca al tenedor, la cadena de la inocuidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Díaz, Alejandra; Bolaños Ledezma, Eric (10-06-2020)
      “Inocuidad de alimentos, un asunto de todos” fue el lema del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020, celebrado el pasado 7 de junio. Con la intención de aportar a la reflexión sobre la importancia del tema para ...
    • Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Barcos, Luis Osvaldo; Díaz, Alejandra; Bolaños Ledezma, Eric; Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (IICA, 12-06-2019)
      Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en ...
    • Los temas agrícolas, sanitarios y fitosanitarios que se discutirán en la Undécima Conferencia Ministerial de la Organización Mundial del Comercio 

      Campos Azofeifa, Adriana; Bolaños Ledezma, Eric; Monge Hernandez, Nadia; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El presente documento tiene como propósito poner a disposición información a los 34 estados miembros del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) sobre los temas relevantes en política comercial ...
    • Evitar una pandemia, una responsabilidad de todos. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Cordero Peña, Ana Marisa; Bolaños Ledezma, Eric (13-05-2009)
      Se explica cómo la preparación de los países frente a una posible pandemia de influenza aviar altamente patógena significó un aporte en la capacidad de respuesta de nuestros países ante el actual brote de influenza tipo A ...
    • Evitar una pandemia, una responsabilidad de todos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Bolaños Ledezma, Eric; Cordero Peña, Ana Marisa (13-05-2009)
      Se explica cómo la preparación de los países frente a una posible pandemia de influenza aviar altamente patógena significó un aporte en la capacidad de respuesta de nuestros países ante el actual brote de influenza tipo A ...
    • Desempeño, visión y estrategia (DVE) Medidas sanitarias y fitosanitarias. Una visión institucional 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bolaños Ledezma, Eric; Cordero Peña, Ana Marisa (2008)
      La herramienta pretende evaluar el desempeño y la implementación de estrategias de desarrollo para las instituciones vinculadas con la sanidad agropecuaria y la inocuidad de los alimentos. El objetivo de este instrumento ...
    • Influenza Aviar. Parte IV 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Cordero Peña, Ana Marisa; Calderón Suárez, Ericka; Bolaños Ledezma, Eric; Vargas, Moises; Brito, Edilberto (23-08-2006)
      Sobre la influenza aviar se analizan los resultados positivos que han tenido las medidas preventivas en Colombia.
    • Influenza Aviar. Parte II 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Bolaños Ledezma, Eric (26-07-2006)
      ¿Existe posibilidad de que la influenza aviar llegue a América? Especialistas en el tema explican los posibles focos de contaminación.
    • Organización Mundial del Comercio 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Bolaños Ledezma, Eric (21-09-2005)
      Una explicación acerca del funcionamiento interno de la Organización Mundial de Comercio (OMC) y de cómo las decisiones que se toman en este órgano rector, repercuten en las actividades agroempresariales.
    • Fortaleciendo las capacidades institucionales en el campo sanitario y fitosanitario : la Iniciativa IICA/USDA permite a América Latina y el Caribe participar activamente en los foros mundiales donde se adoptan las medidas sanitarias y fitosanitarias que regulan el comercio de productos agroalimentarios 

      Bolaños Ledezma, Eric; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      La Iniciativa IICA/USDA permite a América Latina y el Caribe participar activamente en los foros mundiales donde se adoptan las medidas sanitarias y fitosanitarias que regulan el comercio de productos agroalimentarios.
    • Uso de programas de acreditación de terceros para apoyar los sistemas nacionales de inocuidad de los alimentos desafíos y oportunidades 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bolaños Ledezma, Eric; Cordero Peña, Ana Marisa; Díaz, Alejandra; Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
      Debido a que la participación de América Latina y el Caribe (ALC) aumenta en el mercado mundial agroalimentario, en el futuro esta región desempeñará un papel aún mayor como oferente global de alimentos y materias primas ...