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    • Cadena productiva de leche bovina en el estado de Chiapas, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Jiménez Trujillo, José Antonio; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      El estudio pretende fortalecer las capacidades de los ganaderos y técnicos del país, con la finalidad de promover prácticas y tecnologías silvo y agrosilvopastoriles que mejoren la productividad, el ingreso familiar y ...
    • Enhancing Mitigation Ambition in Caribbean Agriculture: Opportunities and Challenges 

      Stevens, Luanne; Greenhouse Gas Management Institute (GHGMI). Washington, DC, United States of America; GCF CARICOM AgReady (Greenhouse Gas Management Institute (GHG), 2023)
      The AgREADY study evaluates agricultural mitigation efforts in the nine countries covered in the CARICOM AgReady Project by analyzing their NDC submissions. The report identifies barriers and opportunities for reducing ...
    • Cadena productiva de carne bovina en el estado de Campeche, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Pérez Sánchez, Edwin; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      El presente estudio muestra una serie de cuellos de botella o limitaciones que se encuentran en el sector, los cuales –al ser una cadena productiva– se dan en los eslabones primarios con mayor frecuencia, como la falta de ...
    • Cadena productiva de carne bovina en el estado de Jalisco, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Betanzos Simon, Juan E; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      Se procura evidenciar los resultados del estudio de cadena de carne bovina para el estado de Jalisco en México. El principal aspecto que se destaca es que la actividad ganadera de carne bovina presenta una estructura de ...
    • Cadena productiva de leche bovina en el estado de Chiapas, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Jiménez Trujillo, José Antonio; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      El estudio pretende fortalecer las capacidades de los ganaderos y técnicos del país, con la finalidad de promover prácticas y tecnologías silvo y agrosilvopastoriles que mejoren la productividad, el ingreso familiar y ...
    • Maíces nativos: Oportunidades de agregación de valor con enfoque de cadenas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Avila, Gonzalo; Hernandez, Cornelio; Contreras, Hoover; Saldaño, Daniel; Hernandez, Nancy; Quispe, Clotilde; Nogales, Paola; Represas, Jose; Chalco, Anastacio; Guardia, Federico; Bolaños, Marcela; Centi, Adolfo (07-12-2022)
      El IICA está iniciando una nueva fase de estudio de la agro cadena de los maíces nativos, la cual tiene como objetivo: promover la preservación y uso sostenible de los maíces nativos, mediante la gestión del conocimiento, ...
    • Jornadas de capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas - Proyecto#CERCA 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 28-10-2022)
      Compartimos un resumen de las jornadas de capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas #BPA realizada en la ciudad de Cnel. Oviedo / Blas Garay a técnicos locales y productores líderes del proyecto “A la mesa con alimentos ...
    • Aprovechamiento de los subproductos del café mediante conceptos de bioeconomía 

      Chacón, Kattia; Gutman, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Presenta iniciativas de desarrollo bajo el enfoque de bioeconomía, un modelo de aprovechamiento de recursos y principios biológicos en la producción y la industrialización dentro del cultivo del café. Observa la cadena ...
    • Applying bioeconomy concepts to capitalize on coffee byproducts 

      Chacón, Kattia; Gutman, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Identifies development initiatives under the bioeconomy approach, a model for the use of resources and biological principles in the production and industrialization of coffee cultivation. It observes the productive chain ...
    • Perú. Logros significativos de 2021 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Perú durante el 2021, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas de bioeconomía, agroturismo, buenas prácticas ...
    • Desarrollo bioeconómico a través de los biocombustibles en la provincia de Córdoba, Argentina: Aportes para la formulación de un plan para la aplicación de la Ley Provincial de biocombustibles y bioenergías 

      Torroba, Agustín; Fuchs, Mariana; Dirección de Cooperación Técnica (DCT); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Presenta los principales resultados del estudio realizado sobre el desarrollo bioeconómico a través de los biocombustibles en la provincia de Córdoba y sus aportes para la formulación de un plan para la aplicación de la ...
    • Resumen de los logros de 2021 del Programa de Comercio Internacional e Integración Regional 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Dirección de Cooperación Técnica (DCT); Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Durante el año, se llevaron a cabo tres eventos virtuales técnico-políticos que contaron con la asistencia de más de 1000 personas de diferentes países. Además, se publicó el documento "El comercio internacional de productos ...
    • Manual de capacitación 3: Agroindustria 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Familiariza el concepto de agregación de valor y da a conocer mecanismos de conservación y de transformación para añadir valor a los productos de origen ...
    • El acuerdo de Paris y el agro: una mirada a la implementación de las NDC en América Latina 

      Gonzales- Iwanciw, Javier; Witkowski, Kelly; Borda Ipus, Andrea Carolina; INNOVA Agricultura Familiar; Programa Acción Climática y Sostenibilidad Agropecuaria (PACSA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El presente análisis regional expone el estado de la implementación de los elementos agropecuarios de las NDC en ocho países Latinoamericanos, producto de un proceso de entrevistas con autoridades y especialistas público ...
    • Perú. Logros significativos 2020 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Perú durante el 2020, con respecto a las necesidades e interés del país, a favor de comercio, agricultura familiar y desarrollo sostenible. Asimismo ...
    • Jamaica. Significant Achievements 2020 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      The main activities carried out by the Institute in Jamaica during 2020 are identified, with respect to the needs and interests of the country, in favor of the bioeconomy, sustainable development, agro-tourism and food ...
    • México. Logros significativos de 2020 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en México durante el 2020, con respecto a las necesidades e interés del país, a favor de sanidad alimentaria, política pública, innovación y comercio. ...
    • El Salvador. Logros significativos de 2020 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en El Salvador durante el 2020, con respecto a las necesidades e interés del país, a favor de inocuidad alimentaria, modernización, desarrollo productivo, ...
    • Dominica. Significant Achievements 2020 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      The main activities carried out by the Institute in Dominica during 2020 are identified, with respect to the needs and interests of the country, identifying problems in family farming, food security and agricultural planning. ...
    • Guatemala. Logros significativos de 2020 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Guatemala durante el 2020, con respecto a las necesidades e interés del país, identificando problemáticas en cambio climático y adaptación en la ...