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Informe de la misión en el Instituto Agrario Nacional de Venezuela del ingeniero Isidro Planella, especialista en agroindustria del IICA
(1981)Durante la misión se realizó una conferencia dirigida a los funcionarios de IAN, en la cual se abordaron los aspectos conceptuales de la agroindustria. Seguidamente se desarrolló un amplio debate sobre el rol que le ...