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    • Caracterización de la caficultura hondureña: síntesis 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Toro Briones, Guillermo; Ibarra, Edgar Lionel; Elvir, Dorcas; Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura en México, Centroamérica, República Dominicana y Jamaica (PROMECAFE) (IICA, 1995)
      El documento se refiere al nivel de producción primaria, al manejo de cosechas y beneficiado húmedo, a la comercialización del café, a medidas recientes del Estado y la política macroeconómica.