Browsing by Keyword "Leche"
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Pasantias Agroempresariales, Donde El Conocimiento Se Comparte Parte 2
(16-03-2016)Hoy tenemos la oportunidad de compartir la experiencia de dos protagonistas de las pasantías agroempresariales, un mecanismo que propicia el intercambio horizontal del conocimiento para favorecer el fortalecimiento ... -
Energía solar térmica para lecherías rurales
(2014)Dos organizaciones de productores rurales ubicadas en Castilla, Arequipa, se benefician del uso de la energía solar térmica para pasteurizar leche gracias al proyecto "Energía solar térmica para lecherías rurales", ejecutado ... -
Energía solar térmica para lecherías rurales
(2014)Dos organizaciones de productores rurales ubicadas en Castilla, Arequipa, se benefician del uso de la energía solar térmica para pasteurizar leche gracias al proyecto "Energía solar térmica para lecherías rurales", ejecutado ... -
Estudio sobre el mercado de leche en la República Dominicana
(Instituto interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2003)El objetivo del presente trabajo es analizar el sistema de mercadeo de la leche en la República Dominicana, con la finalidad de identificar las principales restricciones y oportunidades que existen para mejorar la eficiencia ... -
Situación del mercado de lácteos de los países Andinos
(IICA, 08-2002)Describe la situación mundial de los productos lácteos, señalando aspectos de la producción, consumo y comercialización. Además señala la situación de mercado de lácteos en la comunidad andina. Luego hace un recuento de ... -
Estudio de la cadena de comercialización de la leche
(IICA, 2002)El análisis de competitividad de la leche pasteurizada y de la leche en polvo producida localmente, muestra que con los niveles de precios internacionales actuales, estas industrias estarían en serias dificultades competitivas ... -
Proyectos Viables
(IICA, 2002)En este documento se encuentran varios proyectos viables, cada uno de estos presenta: los estudios que respaldan el proyecto, componentes comerciales, justificación y sugerencias -
Procedimientos para la recolección y envío de muestras
(IICA, 09-2001)Este boletín entrega información de los diferentes diagnósticos que se realizan y las muestras a ser enviadas para obtener resultados válidos. No es posible llegar a un diagnóstico correcto si las muestras no reúnen las ... -
Sistematización estudio de mercado: quesos
(IICA, 2001)Esta sistematización se realizó tomando la información de un estudio de mercado. El Ecuador ocupa el puesto 42 entre los mayores productores de leche del mundo. -
Los complejos productivos de la teoría a la práctica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)El documento explica sobre el concepto de complejos productivos. También analiza el papel de éstos desde diferentes conceptos, con los cuales definen los paradigmas, que los sustentan hasta los estudios de caso que permiten ... -
Propuesta integral para el mejoramiento de calidad de la leche: informe final
(IICA, 1998)El estudio fue realizado con la información proporcionada por los principales centros de producción lechera, tomando en consideración que es allí donde se encuentra la mayor producción de leche, y que son un número grande ... -
Cálculo del indicador de apoyo al sector agropecuario peruano 1986-1993
(IICA, 1994)El documento analiza los resultados obtenidos en el cálculo del Indicador de Apoyo al Sector Agropecuario (IASA) peruano para seis productos básicos: arroz, azúcar, maíz, leche, sorgo y trigo. Se presenta en la primera ... -
Modernización de la agricultura en América Latina y el Caribe
(1990)Contiene un compendio de 8 estudios de casos, relacionados con los procesos de modernización agropecuaria en subsectores específicos de países seleccionados de América Latina: granos en Argentina, soya en Brasil, flores ... -
Diagnóstico del mercadeo de la naranja , la piña y la lechosa en la República Dominicana
(IICA, 1976)El proyecto formula un plan nacional de comercialización agropecuaria, compatible con el Plan Nacional de Desarrollo Económico y Social. El informe agrupa y analiza, las informaciones existentes sobre la producción y ... -
Estudio Económico de 25 Fincas Productoras de Leche en el Estado Yaracuy
(IICA, 1968)Este estudio trata de conocer las características económicas de la actividad de producción de leche en 25 fincas del Estado Yaracuy. Se trata de familiarizar al personal de profesores y alumnos de la sección de administración ... -
Equipo para procesamiento de productos agrícolas
(IICA, 1968)Con el interés de apoyar la disminución de las pérdidas del producto de calidad y cantidad, se describe el procesamiento agrícola en granjas o en empresas relacionadas con ella; aborda el principio de operación, las ... -
Anexo técnico: "fortalecimiento del Programa de control de la brucelosis y de la capacidades técnicas e Institucionales del SENACSA"
La certificación sanitaria de Brucelosis bovina se encuentra dentro de las exigencias sanitarias para comercialización de bovinos y sus productos, y puede llegar a transformarse en una seria restricción sanitaria para la ... -
Anexo técnico: fortalecimiento de Programa de control de la brucelosis y de las capacidades técnicas e institucionales del SENACSA
La certificación sanitaria de Brucelosis bovina se encuentra dentro de las exigencias sanitarias para comercialización de bovinos y sus productos, y puede llegar a transformarse en una seria restricción sanitaria para la ... -
Anexo técnico
Se trata de un proyecto de gran impacto para el sector de leche bovina en el país, producto de una solicitud expresa de la Comisión de Bovinos Leche al IICA, ante un vacío en la institucionalidad y representatividad de los ...